Vepřové kotlety na hořčici
Kotlety na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a zprudka opečeme
Vepřové maso s petrželí
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přidáme na nudličky pokrájené osolené
Vepřová pečeně na rozmarýnu
Troubu předehřejeme na 180 °C. Maso omyjeme a osušíme. Z poloviny rozmarýnu nasekáme lístky, smícháme
Vepřové na houbách jinak
Maso osolíme, přidáme gyros, cibuli, salám nakrájený na kostičky, přidáme houby a dáme dusit. Když je
Vepřová roláda s pestem
Vepřovou kýtu si připravíme na roládu. Začneme dávat na maso plátky anglické slaniny, kterou
Vepřové na houbách s fazolkami
Pokrájené houby dáme do vody na chviličku povařit, pak scedíme. Cibuli pokrájíme nadrobno a na oleji
Vepřová omáčka s žampiony
Poté přidáme na menší kostičky nakrájené vepřové maso Přidáme na cca 2 mm plátky nakrájené žampiony a necháme
Čínské vepřové kostky
Maso nakrájíme na menší kostky. Smícháme cukr, sójový olej, sójovou omáčku, solamyl a sůl. S touto směsí
Vepřová krkovice se šlehačkou
Plátky krkovice osolíme a opepříme. nakrájíme na silnější hranolky, osolíme a dáme do pekáčku
Vepřové na rajčatech s mangem
Z rajčat sloupneme kůžičku a nakrájíme na stejné díly stejně jako vypeckované mango. Maso nakrájíme na
Vepřové námořnické maso
Cibuli zpěníme na tuku, přidáme sladkou (pálivou) papriku, kmín, maso na kostičky a podlijeme vodou.
Vepřové nudličky na žampionech
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme, zaprášíme Přidáme na plátky nakrájené žampiony, osmahneme.
Vepřové maso s celerem
Na drobně pokrájeném špeku si osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přidáme na nudličky pokrájené osolené
Vepřové s cibulkami na medu
Maso omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme. Pečeni vložíme do pekáče s olejem, podlijeme vodou, přidáme
Trhaná vepřová plec
Vepřové maso z plece si pokrájíme zhruba na čtvrtkilové špalíky, které osolíme, opepříme a pokmínujeme.Na dno pekáčku
Vepřové koleno v zelí
Kolena rozsekneme na porce, vložíme do vody, osolíme, přidáme kmín a uvaříme do měkka.Na oleji orestujeme
Dušené vepřové v zelí
vody a dusíme.Mezitím nakrájíme zelí, přidáme na plátky je maso měkké, vyjmeme ho ze zelí a nakrájíme na plátky
