Pikantní vepřové II.
Plátky masa naklepeme, nařízneme, posolíme, popeříme Maso vyjmeme, do výpeku vložíme česnek nakrájený na plátky
Vepřové závitky se zelím
Vepřové maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme plnotučnou hořčicí, pokladme kysané zelí a doprostřed dáme párek
Vepřové závitky se zeleninou
Vepřové plátky dobře opláchneme a naklepeme. Doprostřed plátku postupně klademe plátek kapusty,
Vepřové závitky ve slanině
Naklepané plátky masa osolíme a opepříme, doprostřed Každý poté pevně ovineme plátky anglické slaniny.
Vepřové s kroupami na česneku
Maso pokrájet na kostky, osolit, okmínovat a péct podlité vodou do měkka. Mezitím propláchnout kroupy
Čínská vepřová konzerva
Vše dáme do tlakáče, promícháme vařečkou a na mírném ohni vaříme 1 hodinu. Ještě teplé maso buď dáme
Vepřová plec s arašídy
Na oleji osmahneme česnek a cibuli, dáme na něj na kostičky nakrájené plecko a necháme zatáhnout. Osolíme
Vepřové maso na pivu
Vepřové maso nakrájíme na plátky a obalíme ve škrobové Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený
Božské vepřové kotletky
Připravíme si pekáček, který vymažeme máslem, na dno vyskládáme plátky slaniny, na ni dáme na kolečka nakrájenou
Vepřové ragú na smetaně
Na másle zpěníme cibuli, přidáme jemně na kostičky nakrájený celer (nesmí zhnědnout). Přidáme na kostky
Vepřové kotlety na póru
Polovinu másla rozehřejeme, přidáme mouku a necháme jen krátce zasmahnout. Pak přilijeme trochu zeleninového
vepřové špízové rolky
Vepřové plátky rozklepeme, okořeníme barbecue směsí , zastříkneme worcesterem a přeložíme plátky šunky
Paštika z vepřové pečeně
Všechno pomele,nebo rozmixujeme, osolíme, dobře promícháme.Plníme do malých sklenic, vodu nalejeme do
Vepřové srdce na slanině
Srdce dáme vařit cca na hodinu. Osmahneme cibulku, česnek, slaninu a poté zalijeme vodou. Vložíme kostku
Vepřové na pórku s rýží
Nakrájíme nadrobno cibulku a smažíme ji na olivovém oleji dozlatova. Poté přidáme pórek, zeleninu, maggi
Klobova vepřová pečeně
omyjeme, protkáme špekem, nasolíme, posypeme kořením na vepřovou Maso otáčíme a poléváme šťávou.
Vepřová kolena Flamendr
Kolena uvnitř osolíme a opepříme, sádlo smícháme s drobně pokrájenou cibulí hořčicí a paprikou, směs
Plněné vepřové řízky
rozevřeme, vytřeme grilovacím kořením, vložíme do nich plátek šunky a plátek sýra (sýr můžeme i nastrouhat ) a kousek
Chatařské vepřové žebírko
Kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme a opečeme na tuku. Potom je vyjmeme, do vypečené šťávy přidáme
