Smažené rybí filé se zelím
Očistíme a opláchneme zelí, rozkrojíme ho na čtvrtky Polovinu této směsi vmícháme do zelí.
Pečené vepřové koleno na zelí
Zalijeme 3 dl vody a přiklopíme druhým pekáčkem. Na zelí položíme kolena, ale otočíme je vzhůru nohama
Dušené zelí s vinnou klobásou
Přidáme okapané zelí (NEPROPLACHOVAT!) , osolíme, osladíme dle chuti a dusíme pod poklicí
Reuben sendvič s červeným zelím
Zelí nakrájejte na velmi jemné proužky. V kastrolu rozehřejte polovinu másla, vsypte zelí a
Uzená stehýnka se zelím a těstovinami
maso obereme od kostí a pokrájíme.Těstoviny uvaříme dle , trochu osolíme, osladíme dle chuti a podusíme pod
Pečené kuře na zelí s medem
Do pekáčku dáme zelí i s nálevem a trošičku podlijeme Na zelí poklademe nasolené kuře, které posypeme kořením
Moravské zelí (4 osoby)
Na nudličky pokrájené zelí podlijeme vodou, přidáme zaprášíme ji moukou, osmahneme, podlijemevodou ze zelí
Kysané zelí ve sklenicích + salát
Čistou paličkou nebo dnem silnostěnné sklenice zelí odneseme do sklepa.Salát (množství dle chuti):Vařené
Jednoduché špecle se zelím a masem
cukr dle chuti a promícháme. třeba, jelikož uzené je slané dost.Špecle uvaříme dle
Bramborové šišky / noky se zelím
Přidáme dvě vejce, osolíme dle chuti, dochutíme kmínem Přidáme mouku dle potřeby a vytvoříme trochu hutnější
Jednoduchá schwarzwaldská šunka se zelím
Těstoviny (gnocchi, špecle, brambory) uvaříme dle návodu rádi zázvor, můžeme dochutit česnekem nebo nechat čistě
Salát z červeného zelí s hráškem
Zelí i s nálevem dáme do větší mísy. a pepřem dle chuti.Podáváme s pečivem.Energetická
Bramborové noky s kuřetem a zelím
, ochutíme cukrem a solí dle chuti.Uvařené brambory a moukou (dle potřeby).Z těsta si na podsypaném vále
Pekingské zelí se zálivkou / salát
a nudličky pekingského zelí směsí pokapeme. můžeme libovolně dle chuti přidat pokrájené rajče,
Jitrnice se zelím, bramborem a cibulkou
míchání srazit.Brambory uvaříme obvyklým způsobem, zelí necháme okapat.Jitrnici, brambory a zelí nandáme na
Staročeské zelí s kroupami a uzeným
česnek a papriku, necháme zpěnit, vmícháme okapané zelí , pak vmícháme kroupy, necháme prohřát, dochutíme solí
Rýže se zelím a mletým masem
Rýži si uvaříme dle návodu a necháme okapat. (syrovým, kysaným).Mleté maso ochutíme kořením a solí
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
mísy, přidáme nasekaný česnek (tím nešetříme, klidně celou Podlévat budeme dle potřeby až po 45 minutách, a to
Ukrajinské (rychlé) kysané zelí
Zeleninu promícháme se solí (dal jsem dle vlastní chuti každou vrstvu stlačíme, ale nedusáme, jako v tradičním českém
Kuře na zelí a chlupatý knedlík
chuti i trochu soli. Na zelí dáme na kolečka pokrájenou klobásu a na půl
Kuře (králík) na cibulovém zelí
Okapané zelí promícháme s cukrem, česnekem, bramborem dáme do pekáčku.Kuře naporcujeme, osolíme a dáme na zelí