5.7K čtenářů Přidat komentář

Čočkové karbanátky se šunkou

40 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Čočkové karbanátky se šunkou

  1. Červenou čočku uvaříme doměkka a rozmixujeme.
  2. Přidáme vejce, nadrobno nakrájenou šunku, strouhanku, oloupaný a prolisovaný česnek, majoránku a podle chuti sůl.
  3. Je-li směs stále ještě řídká, zahustíme ji podle potřeby strouhankou.
  4. Tvoříme z ní malé placičky, které obalujeme v mouce.
  5. Na pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a připravené placičky v ní zprudka opečeme dozlatova.
  6. Osušíme je na papírové utěrce a podáváme horké třeba s bramborovou kaší.
  • 400 g červené čočka
  • 150 g šunka
  • 1 vejce
  • 6 lžíce strouhanka
  • 1 lžíce majoránka
  • 4 stroužek česnek
  • sůl
  • pepř
  • mouka (hladká) na obalení
  • olej (na smažení)

Aby chlebíčky neokoraly

Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).

Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.

Čočkové karbanátky
20.8K
2
Kuchař Berda
★★★

Čočkové karbanátky

Tvoříme karbanátky, které máčíme ve vejci a strouhance

Čočkové novoroční karbanátky
157
sandra

Čočkové novoroční karbanátky

Směs na karbanátky dochuťte majoránkou, kmínem, solí V pánvi zahřejte olej a karbanátky na něm za mírného

Pórkovo-čočkové karbanátky
66
Redakce Recepty.eu

Pórkovo - čočkové karbanátky

Rozdělíme na 12 dílů, ze kterých uděláme karbanátky

Čočkové karbanátky s uzeným tofu
1.1K
redakceTerka

Čočkové karbanátky s uzeným tofu

V ruce tvarujeme karbanátky, které smažíme na pánvi

Glazovaná šunka s čočkovým salátem
258
redakceTerka
★★★

Glazovaná šunka s čočkovým salátem

Takto nachystanou šunku pečeme asi 40 minut na 120° Šunku servírujeme na čočkovém salátu.

Čočkové karbanátky
558
1
Toprecepty
★★★★

Čočkové karbanátky

Čočku uvaříme a nasypeme do mísy. Anglickou slaninu rozehřejeme a na drobno nakrájenou cibulku na ní

Čočkové karbanátky I.
596
Toprecepty
★★★★

Čočkové karbanátky I.

Brambory nastrouháme na jemném struhadle, cibuli nakrájíme na malé kostičky a smícháme s uvařenou čočkou

Čočkové karbanátky
6
Vareni.cz

Čočkové karbanátky

Podle potřeby zahustíme strouhankou a vytvarujeme karbanátky

Čočkové karbanátky
1.2K
Prima Fresh
★★★★

Čočkové karbanátky

Směs na karbanátky dochuťte majoránkou, kmínem, solí V pánvi zahřejte olej a karbanátky na něm za mírného

Karbanátky
342.5K
Redakce Recepty.eu
★★★★★

Karbanátky

Směs důkladně promícháme a nakonec z ní vytvarujeme karbanátky

Čočkový salát
959
redakceTerka

Čočkový salát

Rýži a čočku uvaříme každé zvlášť. Jakmile jsou suroviny uvařené smícháme ve větším hrnci, přidáme nakrájenou

Čočkový kotlík
31
redakceTerka

Čočkový kotlík

Čočku propláchneme a uvaříme ve vývaru. Mrkev nakrájíme najemno a vaříme s čočkou asi 5 minut. Poté