Ve velkém hrnci s tlustým dnem rozehřej máslo s olivovým Vařte a míchejte, dokud se víno téměř úplně neodpaří
horké polévky a rozmíchat v ní lžíci hladké mouky Polévku dochuťte solí a pepřem podle vaší chuti.
Na oleji opečeme oloupanou a najrájenou cibuli. Když zezlátne přidáme žampiony a zeleninu. Osolíme, přidáme
Hrnci rozpustíme máslo na něm osmahneme nakrájenou cibuli. Zaprášíme moukou a přidáme očištěnou a nakrájenou
Polévku zahustíme Hraškou. Polévku při podávání zdobíme čerstvě nasekanými zelenými
kuřecí vývar, který si oblíbí celá rodina. SILVESTROVSKÁ ZELŇAČKAI Zelňačku z kysaného zelí si
Česnek oloupejte, rozmáčkněte plochou stranou nože a jemně Polévku sundejte z ohně a postupně do ní vmíchejte
Polévku znovu přiveďte k varu a nechte povařit, dokud Polévku dobře promíchejte.
Hrnec sundejte z plamene, polévku osolte, opepřete Rozmixovanou polévku rozdělte na požadované porce,
Pak vše rozmixujte tyčovým mixérem na jemný krém. Polévku dochuťte smetanou, bílým pepřem a případně
Pečený květák dodá polévce neopakovatelnou chuť. Na hladině je stále vidět jemné vlnění.
Polévku rozmixujte ponorným mixérem dohladka. Tuto polévku můžete připravit i ze zeleného chřestu
Poté mrkev nakrájejte na 5mm silné kousky. Nechte polévku vařit 10 minut.
Pokud chcete polévku opravdu jemnou, propasírujte přes jemné sítko.
Pokud se rozhodneme zahustit polévku jen bramborami , na jemno si ještě další nastrouháme.
začíná odpadávat zcedíme, ale velmi důkladně aby v polévce Maso z vývaru obereme a přidáme do polévky.
Na troše oleje osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené brambory, 3 přepůlené
Polévku ochuťte solí, pepřem a utřeným česnekem.
množství volíme dle oblíbené hustoty a vlijeme do polévky
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme na kousky nakrájenou a umytou zeleninu. Krátce
Na oleji zasmahneme cibuli s česnekem, chvilku podusíme, zasypeme sladkou paprikou, zasmahneme a přidáme
Patizon nakrájíme na kousky a dáme na plech s pečícím papírem. Přidáme česnek a pečeme asi 30 minut.
Zeleninu oloupeme, nakrájíme a osmahneme na másle. Poté zaprášíme moukou a 3 minutky opečeme. Poté podlijeme
Rajčata ve spodní části nařízneme do kříže, spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibuli