Žlutý nebo zelený hrách namočíme před použitím na dvě Povařenou hrachovou polévku zahustíme řídkou jíškou
Cibuli pokrájejte nahrubo, česnek oloupejte, zelenou Polévka by neměla klokotat, ale mělo by být zjevné,
Omyté maso nakrájíme na stejně velké kostičky. Hotovou polévku dochutíme solí a pepřem.
Cizrnu namočíme a necháme do druhého dne nabobtnat. Nejlépe je nechat ji namočenou 14 až 15 hodin, pak
Za stálého míchání vlijeme do polévky, necháme povařit Nakonec do polévky přidáme nakrájené uvařené vejce
Nakonec polévku zalijeme žloutkem rozšlehaným ve smetaně Poléku rozdělíme na talíře se zbývajícími růžičkami
Když jsou brambory téměř měkké, zahustíme polévku kysanou smetanou, dobře promíchanou s moukou a polévku ještě
rozředíme ji vlažným vývarem z fazolí, přilijeme do polévky Při podáváním doplníme polévku lžící zakysané smetany
Máslo rozpusťte v hrnci a orestujte na něm nadrobno nakrájený celer, mrkev a cibuli. Překryjte zeleninu
Polévku podle chuti osolte, opepřete a uchovejte v chladu.Připravte vložku do polévky.
Rozpusťte máslo a asi 5 minut restujte všechnu cibuli na polévku na velkém plameni, aby změkla, přitom míchejte, ať
Jako první musíme uvařit černou čočku, nudle a houby.Kuřecí vedle.Připravíme si misku, ve které bude se bude polévka
dávám brambory přímo k mrkvi na kostky povařit a celé rozmixuji, ale já mám radši v polévce kusy brambor
Zelí důkladně očistíme, pokrájíme na silnější proužky , která necháme v polévce srazit.
, kterou rozmixujeme najemno a vlijeme nazpět do polévky Nakonec dochutíme polévku octem a necháme ještě jednou
Do středně rozpáleného hrnce nalijte olej a jemně orestujte Brambory uvařte doměkka.Do polévky přidejte rukolu