Udělala jsem karbanátky, tak i burgery. Kaiserky rozřízneme, spodní díl potřeme kečupem, vložíme
A máme hotovou směs. 1. směsi vejce, zahustíme strouhankou a vytvarujeme karbanátky
těsto, ze kterého půjdou tvořit placičky zhruba 1,5 cm přílohu podáváme domácí smažené hranolky a jogurtový dip
6 minut. Před servírováním vložíme na každý karbanátek kolečko
Z masa tvarujeme větší karbanátky a skládáme je na Přikryté dusíme cca 30 minut při 180 °C, poté odkryjeme
Karbanátky: Filety uvaříme v osolené vodě. Podáváme s karbanátky a zdobíme zeleninou.
směsi vejce, zahustíme strouhankou a vytvarujeme karbanátky
Biff á la Lindström - švédské karbanátky podáváme s různě upravenými brambory, ozdobené petrželkou a se zeleninovou
Karbanátky vyrovnejte na plech a pomašlujte olejem Během pečení si připravte dip.
ml olivového oleje. Karbanátky pečte na rozpálené pánvi s trochou oleje
lilky, na ně položíme tři karbanátky, které přikryjeme Mezi karbanátky vložíme 3 osmažené tortilly a celé
Tvarujte ploché bochánky menší než vaše dlaň a ne brambory k podávání v osolené vodě (můžete do ní
Vlhkýma rukama vytvarujte karbanátky, dejte je na V polovině pečení karbanátky obraťte.
Ne na dlouho. mleté maso a stále mícháme, aby se nespojilo, asi 3
Podle návodu přidáme želatinový ztužovač dr Oetkera Cca 1 hodinu před podáváním vyndáme zmrzlinovou bábovku
Promícháme, uzavřeme a necháme alespoň 2 hodiny uležet Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 50 minut.
Poté ho rozválíme na přibližně 4 mm vysokou placku asi 20 minut.
Na vál prosejeme hladkou mouku a cukr, přidáme rozdrobený tuk a mletý mák a spojíme v těsto. Vyválíme
Ze surovin na těsto smícháme jakousi drobenku a polovinu jí nasypeme na vymazaný, vysypaný plech. Nalijeme
Můžete hodit i do mixéru a nasekat v něm, jen ne úplně Čím víc, tím bude více šťávy.
zalijeme smetanou a zapečeme na 180 stupních asi 25 Podáváme s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.