Vložíme mrkev, celer, kapustu a krátce orestujeme asi 5 Povaříme na středním plameni asi 30 minut do změknutí
Vařte nad ohněm 30 minut. Vsypte nudle a nad ohněm provařte ještě 2 minuty.
V lednici vydrží i 14 dní. 1 díl octa na 2 díly cukru koření 1 díl octa na 2 díly cukru 1 polévková lžíce
Do mísy velké tak, aby se do ní pohodlně vešel kulatý vytáhněte, zatřepejte s ním, aby z něj okapala voda
větší mrkev 1 větší petržel 1 menší řepa 2 polévkové Pečte přibližně 15–20 minut, až začnou okraje jemně
Sýr rozdrobíme a v misce smícháme se zakysanou smetanou a majonézou. Podle potřeby dochutíme trochou
Mouku, ořechy, 1 vejce, máslo, 1 lžičku soli prohněte s 1 až 2 lžícemi vody na hladké těsto, které zabalte
Po uvaření by měla zeleninová směs vystoupat téměř Poté formičky vyjměte a zeleninový flan vyklopte na
Pyré ma svůj původ ve francouzské kuchyni. klasiky – bramborové pyré dochcené sýrem Grana Padano, díky
Pak je povaříme v osolené vodě asi 5 minut a propláchneme Svaříme přibližně 750 ml vody se solí, přidáme ocet
Suroviny navrstvíme na led a zalijeme sodou. Drink ozdobíme bílým hroznovým vínem.
Těsto pořádně propracujeme a mokrýma rukama tvoříme karbanátky Během pečení aspoň jednou karbanátky otočíme.
vždy karbanátek-cibule-karbanátek a zalijeme převařeným Můžeme konzumovat po 2-3 dnech.
které dlaní zmáčkneme na placičky a vytvoříme malé karbanátky Karbanátky položíme na plech, pokapaný olejem nebo
Ty obalujeme klasicky v trojobalu jako karbanátky a
nejlépe dvakrát, aby bylo maso jemné a dobře se s ním Vypracujeme karbanátky.
a grilujte je z obou stran dozlatova, z každé asi 8
Navlhčenými rukami tvoříme karbanátky, které smažíme
Tvoříme karbanátky, které můžeme ještě lehce obalit ve strouhance, ale není to nutné, karbanátky dobře