citronové šťávy, oleje a cukru dle chuti (dávám cca 2 ml), kterou hotový salát přelijeme.Salát dáme do
Do větší mísy dáme na slabší nudličky nakrájené zelí a mrkev, které osolíme a pocukrujeme. Pak zeleninu
Do vroucí vody (1 - 1,5 litru) nasypeme mraženou zeleninu Povaříme asi tři minuty a okořeníme.
Nastrouhanou a nakrájenou zeleninu smícháme s lučinou a osolíme. na závěr vmícháme pažitku a ušlehanou
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme na páře nebo v osolené vodě na skus. Scedíme, necháme zchladnout
Na másle osmažíme nakrájený pórek a mrkev. Přidáme oloupané a nakrájené brambory, vodu, cukr, sůl, pepř
Základ zeleninového vývaru:zelenina – rajčata, paprika by tak akorát stačit na všechnu zeleninu, nesmí v ní
Cizrnu nebo fazole namočím přes noc, sleju, vařím cca 1/ 2 hodiny v papiňáku v nové vodě s cibulí, česnekem,
Zeleninu nakrájíme na malé kostičky, přidáme kukuřici bez nálevu a na kostičky nakrájený eidam. Vše promícháme
zpěňte cibuli, přidejte římský kmín, koriandr a asi 3 Rajčatový protlak promíchejte s 200 ml vody a vlijte
Nejprve si rozpustíme máslo, přidáme zeleninu. Smažíme do doby, kdy zelenina změkne. Připravíme si zakysanou
Chřest oloupeme a uvaříme ve vroucí osolené vodě doměkka. Do misky natrháme salát, přidáme na čtvrtky
Salát natrháme na kousky, rajčata na měsíčky a papriku na proužky, cibulku na kolečka. Do větších misek
Zeleninu a ostatní ingredience nakrájíme na kousky, ochutíme jogurtem, majonézou, octem a olivových olejem
Přidejte rýži a bobkový list a dvě až tři minuty míchejte Až začne rýže na okrajích sklovatět, přilijte 300 ml
Povařte a smíchejte. Konzervovaná rajčata nasypte do hrnce přilijte vývar a přiveďte k varu poté snižte
Na menší kostky pokrájejte 2 pastináky 750 g bio mrkve 1 malou cuketu 1 malý lilek 1 červenou papriku a
TIPY A TRIKY Zatímco se polévka vaří připravte si plátky vydrží v chladničce (když to vydržíte vy) i několik dní