V nádobě s nepřilnavým dnem uvaříme moučnou kaši. Po vychladnutí do ní přimícháme sekané ořechy, rozinky
Brambory uvaříme vcelku ve slupce. Vychladlé je oloupeme, nakrájíme na hranolky nebo půlměsíčky. Lahůdkové
Na pokrájené cibuli a troše oleje orestujeme půl balení
Vepřové mozečky opereme, necháme okapat v cedníku. Spařovat a odblaňovat nemusíme. Nakrájíme je na větší
Mléko smícháme s citronkou nebo octem a necháme pár minut odležet. Mezitím smícháme veškeré sypké ingredience
Nejdřív se pustíme do salátu, ať se v mezičase uleží v lednici. Zelí lehce vymačkáme, pokrájíme nadrobno
zasypeme třtinovým cukrem (medem) a strouhankou (místo
Náplň : Lilek nakrájíme na plátky, posolíme a necháme 20 minut vypotit. Otřeme vlhkost a případnou hořkost
Vejce rozklepneme, bílek v tomto receptu nebudeme potřebovat. V dlani zbude žloutek uzavřený ve žloutkovém
Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce másla a na nich opečeme kuřecí maso, (nejprve kůží dolů), po obou stranách
nasekanými krevetami, ochutíme bílým vínem, zjemníme máslem
špičky křídel použijeme na polévku, tuk upotřebíme při pečení požit husu tak, aby nad ní bylo ještě kousek volného místa
Oloupeme jablka, pokrájíme je na malé kousíčky, vložíme nezůstane ve formě a na talířku nebudeme mít jen pečený
Na konci pečení přepneme troubu na program gril a pečeme
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a naložíme do marinády. Necháme přes noc marinovat. Všechnu další zeleninu
Na pánvi na kapce olivového oleje krátce opečeme na plátky nakrájenou řepu. Do salátové mísy dáme rukolu
Na náplň si připravíme změklé máslo, strouhaný kokos
Podáváme s pečeným květákem, citrusy, fenyklem a mátovou
Nejdříve rozmixujeme banán s 250 ml sojového nápoje. Poté přidáme chia semínka a med a promícháme. Vzniklou
Do pekáčku dáme máslo, na něj maso a na maso opět máslo Podle potřeby doleijeme trochu vody, maso kontrolujeme
Maso na plechu zakápneme vývarem, pečeme na 160 stupňů
Porce kapra osolíme, obalíme je v mouce smíchané s červenou paprikou, vložíme na pánev s poněkud vyšším
vaření, ještě další asi 1 - 1,5 hod., nebo až je maso Podáváme se zelím a s vepřovými výpečky, s pečenými