Zelný salát od Kamily
Očistenú kapustu pokrájame, nasolíme a silno premiešavame, kapusta začne mäknúť a púšťať šťavu. Necháme
Zelné chlebové placky
Z vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek
Sladký zelný závin
Kapustu (zelí) najemno nastrúhame a na troške masla Každú časť cesta vyvaľkáme, pokvapkáme roztopeným maslom
Tvarůžky v zelném kabátku
Z vajíčka, mouky a vody si umícháme hustější těstíčko, do kterého přidáme zelí a ještě jednou důkladně
Zelný salát s majonézou
Zelí necháme dobře okapat a vložíme do mísy. Přidáme nahrubo nastrouhaný salám (šunku) a sýr, pokrájenou
Moje zelné placky
Slila jsem vodu ze zelí a zelí dala do mísy. Rozemlela vločky na mouku, přidala k zelí, 2 vejce, kokosový
Zelná omeleta s klobásou
Nakrájenou slaninu vyškvaříme. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a po chvíli brambory. Společně
Zelné listy s pohankou
Pohánku sparíme vriacou vodou, scedíme, zalejeme vriacou vodou ešte raz a spolu s vodou zakryjeme a
Italský zelný salát
Zelí nakrájíme na nudličky, posypeme lžičkou soli a necháme 30 minut odpočinout. Přidáme cibuli nakrájenou
Zelný salát s mrkví
Zelí smíchejte v míse s mrkví a olejem, osolte a opepřete. Důkladně ho v ruce promačkejte, tak
Řízky v zelném těstíčku
Maso vyndáme, do pánve přidáme olej a dáme na ni zelné těstíčko zhruba o velikosti masa.
Krkovice se zelným salátem
krkovice nasekněte špičkou nože, aby se plátky při pečení Podávejte se zelným salátem.
Zelný salát s řepou
Zelí si nakrouháme, osolíme, mírně pocukrujeme, přidáme sterilizovanou řepu, olej, trochu octa a vše
Zelná bílá polévka
Hlávkové zelí nakrájíme na nudličky a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Zelí vaříme skoro do měkka
Slovácká zelná polévka
Namočíme přes noc 200 g bílých fazolí, druhý den je scedíme, vložíme do hrnce a zalijeme dvěma litry
Zelná placka z pánve
Ze zelí vykrojíme tuhý kousek košťálu a zbytek zelí nakrájíme nadroboučko. Osolíme, opepříme, přimícháme