V čistom prostredí nazbierame šruchu, zbierame mladé rastliny, príp. konce starších. Namočíme do vody
Na talíři polijeme máslem, smícháme se sýrem Cottage studené :-) Komentovala jsem dnes zveřejněný Sladký zelný
Zelí vymačkáme a pokrájíme na drobno. Přidáme vejce, sůl, koření a mouku s mlékem. Smícháme polotekuté
Zelí nakrouháme na jemno, posolíme, důkladně promačkáme a necháme odležet, aby změklo. Po půl hodině
Zeli nakrouháme, mrkev nahrubo nastrouháme a vše zalijeme zálivkou z oleje, octa a cukru. Pořádně promícháme
Do vody dáme vařit nakrájené hlávkové zelí, nastrouhanou mrkev a petržel, osolíme a okmínujeme. Až je
Malou hlavičku zelí nakrájíme a dusíme ji na slanině nebo kousku sádla do měkka, přičemž podle potřeby
Kdo chce odlehčenější verzi salátu, dá místo majonézy salát, například ke karbanátkům, sekané, řízkům, pečenému
Nasekanou cibuli podusíme v malém množství rostlinného Necháme na teplém místě na 20-30 minut, aby pirohy
Maso zalijeme vodou, uvaříme, obereme a nakrájíme. Do polévky s brambory přidáme zelí, maso, podle chuti
Cibuli nakrájíme nadrobno, stejně tak řapíkatý celer, papričky jalapeňo i papriku a mrkev. Vše smícháme
Zelí, papriky a cibuli nakrájíme na nudličky a spaříme vařící vodou, kterou jsme ochutili octem a solí
Oloupanou cibuli pokrájíme, smícháme ji s kysaným zelím bez nálevu. Lehce osolíme, podle chuti osladíme
Uděláme směs z masa, rýže, koření a děláme válečky, kterými plníme zelné listy.
Suroviny na dresink dobře promícháme. Zelí, mrkev, cibuli a petrželku promícháme a zalijeme připraveným
zesklovatím, přidám na drobno nakrájené uzené, mleté maso Hotové zelné listy před podáváním přeliji omáčkou a
Fliačky uvaríme v jemne osolenej vode. Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme kapustu narezanú na drobno
Smažené bramboráky podáváme se zelnou směsí buď tak naskládáme na talíř s kopečkem zelné směsi.
Zelí si nakrájíme na drobnější kousky, cibuli nadrobno a zasypeme jí zelí, pokapeme olivovým olejem,