Zelná placka
Zelí propláchneme a nakrájíme na menší kousky, přidáme mouku, vejce, slaninu či klobásku, koření a olej
Zelný salát V.
Zelí nakrouháme na menší proužky. Mrkve oloupeme a nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, sůl, ocet
Zelné nudle
Polévkové nudle zalijeme vroucí vodou a necháme změknout. Na pánvi - nejlépe woku - rozehřejeme olej
Zelné knedlíky
.* Používáme k uzenému nebo pečenému masu nebo jen omaštěné sádlem se škvarky nebo posypané smaženou cibulkou
Zelné závitky
Zelné listy omyjeme a vložíme na půl minuty do vařící Maso smícháme s vařenou rýží, velmi jemné nakrájenou
Zelné karbanátky
Cibuli nakrájíme najemno a podusíme, přidáme nastrouhané nebo najemno nakrájené zelí a dál dusíme. Když
Zelné chlebíčky
Zelí přecedíme, vymačkáme a pokrájíme na drobno. Dáme do mísy, přidáme drobně nakrájenou cibuli a salám
Zelná buchtička
Vytvoříme těsto jako na bramborák - nastrouhané brambory ochutíme česnekem, solí, pepřem, kmínem a majoránkou
Zelná pálivka
Na olej dáme pokrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Na ni dáme papriky a gulášové kostky, pokrájené
Zelný salát
Zelí nakrájejte nebo nakrouhejte na jemné nudličky. Přimíchejte cibuli a zakapejte citronem. Osolte,
Zelný perkelt
Uvařené sójové maso osmažíme na cibulce zpěněné na Jako přílohu k zelenému perkeltu podáváme vařené brambory
Zelný guláš
Pak zelný guláš zahustíme mlékem, ve kterém rozkvedláme Zelný guláš podáváme s knedlíkem a nebo chlebem.
Zelné bochánky
Zelné bochánky přendáme na plech vyložený pečícím papírem Zelné bochánky podáváme na svačinu nebo večeři, jsou
Zelné roládky
orestujeme na oleji,pak osmažíme roládky, aby se maso Během pečení obracíme, aby byly roládky stejnoměrně
Zelný chlebíček
Máslem vymažeme formu na chlebíček a dáme rozehřát opečenou slaninu na kostky (lze vyměnit za uzené maso
Zelná polévka
Vše nechejte dusit cca 10 minut na malém ohni a přidejte Nakrájejte cibuli na kostičky a nechte zesklovatět na másle
Zelná roláda
Zelné rolády posypeme sýrem a 15 minut zapékáme. Zelnou roládu servírujeme v miskách.
Zelné lívanečky
Zelné lívanečky pečeme na lívanečníku potřeném trochou Zelné lívanečky podáváme teplé i studené.
Zelná bramboračka
Mezitím si připravíme cibulovou jíšku: Na másle osmahneme Zelná bramboračka je dobrá samotná, ale větší jedlíci