Zelný pekáč
Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme na rezance narezanú kapustu, osolíme, okoreníme, pridáme rascu a
Zelný eintopf
Cviklu uvaríme a ošúpeme. Kapustu bielu aj červenú narežeme na tenké rezance. Slaninu narežeme na kocky
Zelné placičky
všechny přísady dáme do zelí, jako na bežný bramborák, místo Promícháme a pak na rozpáleném oleji či sádle, děláme
Zelný salátek
Zelí a mrkev nakrouháme najemno,přidáme nakrájenou cibuli, zakysanou smetanu a podle chuti sůl a pepř
Zelný závin
Kapustu osolíme a dáme dusiť na rozpustené maslo. vyvaľkáme na obdĺžnik a postriekame ho rozpusteným maslom
Zelné lívance
Kapustu osolíme a okoreníme a necháme, aby pustila vodu. Tú zlejeme, ku kapuste pridáme jogurt, múku
Zelný štrúdl.
Listové těsto rozválíme na plát, naklademe na něj zelí, plátkový sýr, zavineme, dáme do trouby rozehřáté
Zelné řízečky
Hlávku kapusty rozrežeme na polovicu a v osolenej vode povaríme. Potom opatrne vyberieme, necháme odkvapkať
Zelný salát
Zelí necháme na cedníku okapat, pokrájíme ho a dáme do větší misky. Natvrdo uvařená vajíčka prolisujeme
Zelné řízky
Hlávku zelí rozpulte a nakrájejte na plátky. Opatrně pomocí obracečky dejte do hrnce, zalijte osolenou
Zelný salát
Hlávkové zelí nakrouháme a spaříme horkou vodou. Necháme pořádně okapat. Na troše oleje osmažíme na
Zelná pomazánka
Ze zelí vymačkáme vodu a drobně ho pokrájíme, přidáme nastrouhaný salám a vejce, cibuli najemno, majolku
Zelné dupáky
Kapustu postrúhame a necháme odstáť, kým nepustí šťavu. Pridáme soľ, vajce a múku tak, aby nám vzniklo
Zelné placky
Všechny přísady smícháme v míse a vytvoříme těsto. Necháme asi 10 minut na podpočinout v ledničce. Z
Zelný posúch
Droždie rozpustné vo vlažnom mlieku dáme do misy spolu s múkou, so soľou, s kyslou smotanou a olejom
Zelný koláč
Zelí propláchneme a chvilinku povaříme. Mezitím si nakrájíme cibuli, klobásu a osmahneme na oleji. Až
Zelný koláč
Listové těsto rozválíme dle velikosti formy nebo pekáče. Ideální je plech na pizzu Ø 33 cm. Dle tvaru
Zelné šneky
Do pekárky dáme suroviny nejdříve tekuté, pak sypké a zapneme program Těsto (jen kynutí). Těsto lze
Zelný prejt
Chceme li, můžeme dát kousek játrové paštiky nebo malou Pekáček VELMI silně vymažeme sádlem a běžně dáme péci
Zelné tyčky
Uvedené suroviny vymícháme v těsto, které má takovou, řekla bych, skoro až gumovou konzistenci a skvěle