Drbáky vyndáme a promícháme s kouskem sádla, díky kterému
Máslo rozpustíme v hrnci a přidáme k sušenkám.
Mleté maso promícháme s kořením na mletá masa, solí Poté do masa vmícháme uvařenou rýži, kterou jsme uvařili
Nasekanou šalotku osmažíme na másle a přidáme nastrouhaný zázvor, orestujeme a dáme společně s pečenou zeleninou
Vepřové maso očistíme a dáme do pekáčku.
Příprava masa: Maso osolíme a na pánvi rozškvaříme Upečené maso vyjmeme a naporcujeme.
Maso omyjeme, osušíme a dáme do pekáčku. Rozmixujeme dohladka a podáváme k masu.
Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky, orestujeme na sádle Příprava masa: Maso omyjeme a dáme do pekáčku.
Příprava masa: K masu přidáme vejce, pepř, sůl a zamícháme
Přidáme česnek a hrst mouky na zahuštění.
Příprava masa: Roštěnec očistíme a vrchní část nařízneme Vyjmeme a necháme maso ještě 10 minut odpočinout.
Bílý oloupeme a zelenému pouze zkrátíme dřevnaté konce přidáme hrst mouky a ještě kousek másla a vytvoříme
Mléko svaříme a do teplého nakrájíme na kousky máslo
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Maso osolíme, okmínujeme a do zářezů vtlačíme jemně Měkké maso vyjmeme nakrájíme na porce a podáváme s
Sýry obalíme do slaniny a převážeme provázkem. Troubu předehřejeme 180°C. Papriky omyjeme, rozpůlíme
Příprava masa: Stehna omyjeme, osolíme, opepříme a Výpek z masa zjemníme máslem a podáváme s různými bramborovými
Křídla omyjeme a osušíme dáme do mísy a přidáme koření. Promícháme a zakápneme olejem. Nakonec přidáme
jsou měkké přidáme mléko, ve kterém jsme rozmíchali hrst Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm ze všech stran
V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. opečená prsa Omáčku přecedíme a zjemníme máslem.