Grilovaná zelenina s dresingem z pečeného česneku
, bazalku a rozmarýn. Grilovanou zeleninu s dresingem z pečeného česneku
Polévka s pečenými rajčaty, paprikami a chlebem
Polévku s pečenými rajčaty, paprikami a chlebem podáváme
Krémová polévka z pečené červené řepy
zalijte zeleninovým vývarem a přimíchejte nakrájenou pečenou
Pečené husí stehno s celerovým salátem
Po polovině doby pečení odkryjte a nechte opéct dozlatova Všechno dejte do mísy a dobře promíchejte se zálivkou
Pomalu pečený bůček potíraný marmeládou
vložte do pekáče, pokrájejte kůži a do zářezů a na maso Maso se bude pomalu péct přibližně 2 hodiny.
Nepečený dort Malakov s tvarohem a broskvemi
Cukrářské piškoty krátce namočte ve šťávě z broskví s griotkou. Poté je zkraťte o 20 % a skládejte je
Pečená rýže s konfitovanými rajčátky a česnekem
Troubu předehřejte na 160 °C. Rajčátka vložte do pekáče nebo velké zapékací formy (20 x 30 cm). Česnek
Salát z pečené řepy s křepelčími vejci
vodě, oloupejte, nakrájejte na kostičky a vsypte do mísy
Křupavé topinky s pečeným červeným zelím
Troubu předehřejte na 200 stupňů. Zelí nakrájejte na tenké plátky, zalijte slunečnicovým olejem a octem
Pomalu pečený bůček potíraný marmeládou
,˚,Podlijte maso 50 ml vody, přikryjte alobalem a vložte Maso se bude pomalu péct přibližně 2 hodiny.
Pečený králík s kapustou restovanou na slanině
Při pečení králíka obracejte a později i podlévejte.Když je maso měkké, králíka vyndejte a celý základ sceďte
Sorbet z pečených jablek se skořicí a zázvorem
Dílky jablek rozložte do zapékací mísy nebo pekáčku ( používáte-li mletý sušený, přidejte ho již při pečení
Lasagne s pečenou paprikou, cuketou a ricottou
lusků potom urovnejte na plech vyložený papírem na pečení –2 lžičkami cukru.,Lilky opláchněte, vysušte a po částech
Čokoládová Pavlova s pečenými hruškami v medu
nebo dva plechy vyložte pečicím papírem.,Ve velké míse dejte kousek másla.
Ostré kuřecí paličky s pečenými batáty
Troubu rozpalte na 180 °C. Na velký plech s vyšším okrajem dejte kuřecí paličky, cibuli, neoloupané stroužky
Sorbet z pečených jablek se skořicí a zázvorem
Dílky jablek rozložte do zapékací mísy nebo pekáčku ( používáte-li mletý sušený, přidejte ho již při pečení
Pečená dýně se šunkou a pomerančovou marmeládou
Troubu předehřejte na 190 °C.,Dýně rozkrájejte na větší kusy, dejte je na plech a pokapejte olivovým
Pečená mrkev s pestem z mrkvové natě
Piniové oříšky, česnek, hrst bazalky, sůl, 2 hrsti Místo mixéru lze použít hmoždíř.,Těsně před dopečením
Masové kuličky pečené v rajčatové omáčce
Přidejte mleté maso, kvalitu nepodceňujte, to, které nebo pánve vhodné na pečení trochu oleje.
Pečené roládky plněné masovou směsí
Pečené plněné roládky podáváme jako hlavní chod s bramborovou kaší a salátem.
Pečené masové šišky s červenou řepou
Hustou masovou směs dochutíme barevným pepřem a bazalkou V polovině pečení maso otočíme.
Rajčatová omáčka z pečených rajčat s těstovinami
Rajčata dáme na pečící papír na plech, osolíme, přidáme bylinky a necháme v troubě na 200 C péct asi
Pečené okurky podle Julie Child
Okurky podélně je rozkrojte a lžičkou vyberte vodnatou část Okurky pak podélně rozkrájejte na špalíčky a v míse
