Briam – řecká zelenina pečená v troubě
Vyndejte je děrovanou naběračkou a dejte do mísy. Přesuňte do mísy k lilkům.
Pečená mrkev se slaným tvarohem a ořechy
Pečenou mrkev dejte do mísy. Promíchejte a servírujte spolu se soleným tvarohem.
Pečené citronové kuře se svěží nádivkou
zbytek případně okolo a navrch ještě položte kousky másla
Polévka z pečených paprik s žitnými fleky
Žitné flíčky vsypte do malého hrnce s vroucí vodou Přidejte nasekanou bazalku.
Jarní kuřata s pečenými nádivkovými knedlíčky
V pánvi na 1 lžíci másla osmažte drobně nakrájenou Ke konci pečení potřete kuřata vypečenou šťávou a jakmile
Kuře se zeleninou pečené v balíčku na grilu
Na každý položte maso, osolte ho a opepřete a potřete přesuňte na gril a pečte 20 až 25 minut, až bude maso
Pečený lilek podle Yotama Ottolenghiho
Troubu předehřejte na 220 stupňů. Lilky nakrájejte na velké kostky, promíchejte s 1/2 lžičkou soli,
Trdelník z kynutého těsta pečený na ohni
Máslo a sádlo vyšlehejte s moučkovým cukrem a vejci Žár by měl být stálý a rovnoměrný po celou dobu pečení
Kuře na paprice s omáčkou z pečených paprik
Během pečení papriky obracejte a pečte asi 30–40 minut Oloupané papriky spolu s pečenou cibulí, vnitřky pečeného
Balkánské masové koule s pečeným květákem
Mezitím v míse promíchejte květák rozdělený na malé Do jiné mísy dejte mleté maso, ajvar, vejce, strouhanku
Kuřecí stehna pečená na podzimní zelenině
Pekáč vymažte máslem. Poklaďte je na zeleninu a na každou porci rozdělte máslo
Pečený losos s teplým bramborovým salátem
Dejte je do mísy a promíchejte se šalotkou, koprem, bramborovým salátem a klínky citronu, případně se zeleným
Palačinky s jablky, tvarohem a pečenými semínky
Tvaroh smíchejte s 50 ml jablečného moštu. palačinky potřete připraveným tvarohem, přidejte pečená
Pečené plněné brambory se šunkou a rajčaty
Brambory vyskládejte na plech, pokapejte je olejem, osolte a opepřete. Pečte na 190 °C asi 40 minut
Pečená švestková povidla s badyánem a skořicí
Předehřejte troubu na 180 °C. Omyjte a vypeckujte švestky, přendejte je na plechy. Rozložte je tam rovnoměrně
Pečená kuřecí stehna v parmazánové strouhance
Během toho kuřecí maso přelévejte výpekem. Podávejte například s bramborovou kaší.
Polévka z pečených rajčat s vůní bylinek
a rozložte je na velký plech vyložený papírem na pečení Pak přidejte konzervovaná rajčata, lístky bazalky,
Rajčatová polévka s pečeným květákem a brokolicí
Troubu předehřejte na 170 °C. Květák a brokolici zastříkněte polovinou oleje, osolte, opepřete, rozložte
Kuřecí stehna pečená v kokosovém mléce
V litinovém hrnci, ve kterém budete později maso péct Maso vraťte do hrnce, přidejte římský kmín, kurkumu