Omyté a osušené maso nakrájejte na pátky, ale nedokrajujte , aby zůstalo maso vcelku.
Při pečení maso občas obrátíme, přelijeme mastnou šťávou Ke konci pečení přidáme očištěné papriky, rajčata a
Ovoce počas pečení změkne, pustí šťávu a společně s Pozor na příliš dlouhé pečení a připálení!
Švestková povidla pečená v troubě - recept Zařazení Během pečení ani jednou nemícháme.
Přísady smícháme, vypracujeme těsto a na pergamenu rozválíme 5mm silnou placku. Naneseme náplň a zavineme
Na teplém místě asi za 40 až 60 minut zdvojnásobí objem Místo očí dávejte do oliv hrášek, poklaďte proužky
Maso očistět, lehce naklepejte, osolte a opepřete. Vložte maso, přiklopte a na mírném ohni nebo v
Jablká omyjeme, očistíme, ak sa nám nechce, neočistíme od šupky, jadrovník opatrne vyberieme. Naplníme
Dobře prohněteme maso s cibulí, pepřem a solí, vyválíme Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.
Těsto: Ve vodní lázní rozpustíme máslo, přidáme med promícháme a zalijeme tekutou částí těsta.
Zase ale jemněji, aby jsme nesedřeli slupku. Brambory si nakrájíme na malé měsíčky a dáme do misky
Kloboučky žampionů odkrojíme od vrchní slupky a vnitřní část Přidáme naplněné žampiony a vrchní část žampionů zalejeme
Vychladlé brambory oloupeme, nastrouháme a zaprášíme moukou. Ve vlažném mléce s cukrem necháme vzejít