Kachní prsa opláchneme pod vodou a osušíme na papírové Přelijeme na kachní prsa a necháme 1-2 hodiny odpočívat
Poté do marinády přidáme plátky masa. Můžeme podávat s posekanou bazalkou, lžičkou nakládaných
Na jedné pánvi orestujeme osolené kuřecí maso z obou Maso podáváme s omáčkou.
Naklepané a osolíme maso orestujeme na oleji z obou Poté maso dáme stranou a do výpeku vymačkáme šťávu
Poté přidáme olej, máslo a lehce naklepané kuřecí maso Maso dáme stranou a do výpeku dáme nastrouhanou nivu
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule.
Mleté maso smícháme s vejci. střídavě napichujeme na ostrá párátka, prokládáme lístky bazalky
Maso nařízneme podélně tak, aby vznikla kapsa. Takto připravené maso vložíme do pekáče a pečeme 20
V hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené brambory a zalijeme vývarem
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji z Na brambory položíme maso zabalené do plátků anglické
Uvařený hrách rozmixujeme na kaši. Jíšku přilijeme do hrachové kaše a 10 minut povaříme
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby nám vznikla kapsa a naplníme sýrovou směsí, Maso osolíme, opepříme a zabalíme
Husí prsa si nejdříve omyjeme a osušíme papírovou utěrkou Husí prsa nařízneme na kůži a posypeme kmínem a vložíme
oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v solené Když jsou měkké přidáme hrnek mléka a kousek másla
oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse Přidáme nakrájené maso které ochutíme solí, pepřem,
Přidáme rozmarýn, a nakonec vmícháme máslo. Podáváme s pečenou zeleninou.
Z chleba odkrojíme okraje a natrháme na malé kousky V míse promícháme maso, vejce, koření, kopr, cibuli
Maso a zeleninu dáme do mixéru, přidáme máslo a citronovou
, vložíme do hrnce s horkou vodou spolu s kostkou masoxu Masox i vývar ze zeleniny vzbuzují vydatnější vylučování
Příprava věnce: Olej smícháme s vodou a povaříme v hrnci. Přidáme sůl a mouku a neustále mícháme, aby
Maso nameleme, smícháme a přidáme do něj sůl, pepř, na malé kousky nakrájeného česneku, čerstvou bazalku
Příprava masa: Hovězí maso dáme do mís a přidáme sůl posypeme strouhaným sýrem a podáváme s těstovinou a masem