Jelení kýtu nakrájíme na tenké proužky a dobře umyjeme přidáme rajský protlak a po chvilce míchání také maso
Můžeme použít jako přílohu například pečenému masu,
Slaninu nakrájíme na nudličky a těmi protkneme hovězí maso Podle potřeby podlijeme a maso alespoň jednou za pečení
Takto připravené maso osolíme a na rozehřátém tuku Pak maso dáme do trouby, posypeme kmínem a pečeme bez
Maso vložíme do pekáčku vymazaného olejem, pokapeme Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 60 minut, Během pečení
Takto vzniklou směsí potřeme omyté a osušené maso a Během pečení maso podléváme vývarem a přeléváme výpekem
Z jednotlivých kotlet odstraníme přebytečný tuk a po obou stranách je přetřeme rozpůleným citronem. Česnek
Při pečení maso přeléváme šťávou a podléváme horkou Ke konci pečení šťávu zahustíme světlou jíškou ze zbylého
Maso osolíme, opepříme, opečeme na tuku do hněda, zalijeme Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou a různě
Hotový lilek musí být měkký, s černou slupkou (není Ohnivzdornou zapékací misku vymažeme máslem, obložíme
Plátky masa naklepeme, opepříme a osolíme. cibuli a na ní podusíme na kostky nakrájené uzené maso
Během pečení podléváme vývarem. Po hodině pečení maso odkryjeme, potřeme ho výpekem
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. V každém plátku masa nařízneme nožem otvory a kousky
Pekáček přikryjeme alobalem a v průběhu pečení potíráme Po 45 minutách sundáme alobal a polijeme maso osolenou
Vykostěné, omyté a osušené maso potřeme směsí rozdrceného Během pečení maso podléváme vodou a přeléváme vypečenou
Z rajčat seřízneme vršek, lžičkou vydlabeme dužinu, kterou jemně nasekáme, smícháme s vyloupanými krevetami
Asi polovinou této směsi potřeme maso a dáme péct do Potom vytáhneme, maso otočíme, potřeme druhou polovinou
Oloupeme ananas, vykrojíme z něj středovou dužinu, nakrájíme na kousky a rozmixujeme. Žloutky, 130 g
Do mísy nebo většího talíře si nachystáme strouhané oříšky na obalení, utřeme máslo s cukrem a kakaem,