Zaděláme maso a vložíme do lehce vymaštěného pekáče. Přidáme cibuli, slaninu a česnek. Sekanou můžeme
Při ručním mícháni si do šálku dáme část teplého mléka Hned po upečení potíráme rozpuštěným máslem s rumem
Hrušky oloupeme, vykrájíme vnitřek a namočíme v misce do vína. V hlubokém talíři smícháme cukr se skořicí
rohlíky pokrájíme na kostičky a nasucho opečeme na pánvi Knedlíky podáváme jako přílohu k pečenému vepřovému
Kačku potrieme pred pečením pastou z 3 strúčikov cesnaku Behom pečenia polievame vypečeným tukom.
Do jedné misky dáme 2 smetany ke šlehání. Rozšleháme do podoby šlehačky. Do další misky dáme 2 zakysané
nádobě, kde se budou ryby marinovat smícháme všechny sáčky Marinádu pečlivě vetřeme i do zářezů, aby se dostala
Ušleháme šlehačku a vmícháme do ní zakysanou smetanu a 4 vanilkové cukry. Dortovou formu si vyložíme
V kastróliku rozpustíme stužený tuk s cukrom. Odstavíme. Opatrne pridáme mlieko (nie studené, môže prskať
Během pečení směs asi dvakrát promícháme. Hned po upečení přidáme rum a rychle promícháme.
osolíme, opepříme, obalíme v mouce a dáme péct na pánev bramborem nebo opečeným pečivem a posypaným sekanou
Husu večer před pečením dobře nasolíme a dáme do chladničky. Predtým, ako ju dáme piecť, poumývame ju
Jako přílohu si můžeme udělat zeleninu: Na pánvi rozpálíme olej, přidáme na kolečka nakrájený pórek, fazolové
Zpracujeme cukr, ořechy a bílky. Jednu třetinu hmoty obarvíme necháme světlou a do dvou třetin zpracujeme
Brambory umyjeme a z jedné strany seřízneme. Směsí brambory naplníme, přiklopíme odříznutou částí
Do mísy nasypeme mouku, oba cukry, droždí, sůl, skořici a přidáme vejce. V mléce rozehřejeme máslo a
Na pánvi rozpálím sádlo a plátky restuji z obou stran Podávám s vařenými brambory.