Pečený bažant na másle se slaninou
1 cibulku a několik plátků slaniny, osolíme a na másle Podáváme s pečenou nebo grilovanou zeleninou.
Losos na másle s bramborovou kaší
Poté je vyndáme a dáme do mixéru s trochou mléka a Umixujeme hladkou kaši (můžete je udělat i šťouchané
Hot cross buns zapečené v krému
Přilejeme teplé mléko s máslem a hákem promícháme. Rozinky a kůru necháme okapat a přidáme do mísy robota
Zapečený hot dog se sýrovou omáčkou
Zaprášíme moukou a asi po minutě přilijeme mléko, rozšleháme zasypeme zbylým sýrem.
Jehněčí pečeně s mladými bylinkovými brambůrkami
cibuli, víno, koření a necháme den marinovat. Poté dáme do mísy, přidáme máslo, bylinky, sůl a pepř
Pečený zlatý bůček na česneku s kůrčičkou
Vepřové maso očistíme a dáme do pekáčku.
Ovesná kaše s mlékem a jablky
Můžeme ochutit mletou skořicí. Kaši povaříme 3-5 minut a ihned podáváme.
Kaše z mladého hrášku s vejcem
Z tuku a mouky si připravíme jíšku, kterou zalijeme mlékem a povaříme.
Bavorské klobásky, bramborová kaše a kysané zelí
Poté zcedíme, přidáme mléko a rozmixujeme s kouskem másla.
Chilli kuřecí plátek s ředkvičkovo - bramborovou kaší
Maso trošku naklepeme a osolíme a opepříme. Posypeme mletým chilli a dáme na pánev s rozpáleným
Kuřecí prsa v sýrové krustě s bramborovým salátkem
Očištěné maso obalíme nejprve v bílku a potom v nastrouhaném sýru.
Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Panenku svážeme nití, abychom udrželi tvar masa. rozšťoucháme, zalijeme smetanou ke šlehání a vyšleháme v kaši
Kachní prsíčka s dušenými švestkami a bramborovou kaší
Kachní prsa opláchneme, osušíme a ostrým nožem do nich Podáváme společně s bramborovou kaší a švestkami.
Gnocchi Quattro Formaggi (Noky čtyř druhů sýrů)
Sýry nakrájené na větší kousky necháme 15 minut odležet v mléce.
Mleté kuličky se dvěma druhy sýru pečené v troubě
Sýry nastrouháme na jemno. Maso smícháme se sýry, smetanou, oblíbenými bylinkami
Špenát (mangold), vepřové maso, bramborový knedlík
Maso: na drobno si nakrájíme cibulku, tu dám na hlubší pánvičku(wok) s kapkou oleje, kotletu nakrájíme na
ŠVESTKOVÁ OMÁČKA (k uzenému masu s bramborovým knedlíkem)
Podáváme s opečeným uzeným masem (nejlepší je moravské uzené), bramborovým knedlíkem a dozlatova opečenou
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
Opečené maso dejte do pekáče, podlijte 2 dcl vody, Maso podávejte s bramborovými šiškami, zelím a čerstvou
Maso s kari pastou a kokosovým mlékem
Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky Pote přidáme celou konzervu kokosového mléka.
Blesková koprovka se zlatými vejci“ bez masa
Nejprve asi 150 ml vývaru (nebo vody) uvedeme do varu smetanou, mlékem nebo jen vývarem (vodou).
Vepřové maso dušené s mladou kapustou
opepřené a okmínované, asi 1 hodinu (omastek pod ně nedávejte, maso samo pustí dostatek tuku během dušení
Koule z kuřecího masa v kokosovém mléce
nasekaný česnek i zázvor, po minutě koření a rajčatové pyré Nechte koření rozvonět a hned zalijte kokosovým mlékem
Dokřupava upečený vepřový bok s hráškovým pyré a pečenou mrkví
Část hrášku rozmixujte na hladké pyré, část nechte hráškové pyré i celý hrášek a upečenou mrkev.
Pyré se zeleninou a kuřecím masem
Poté přidáme ostatní suroviny mimo parmazánu. Nakonec přisypeme nastrouhaný sýr.