Vepřový plátek s hříbkovou čepicí - dvě jídla z jednoho hrnce
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, dáme do hrnce a až po chvíli pustí tuk, přisypeme kmín, přidáme
Vepřový bok v marinádě s černým pepřem, podávaný s grilovaným ananasem
Plátky vepřového boku napichujeme na špejli, střídáme Podáváme s vepřovým masem a grilovací omáčkou, ananas
Vepřový výřez na kmíně, fazolkách se sušenou hlívou ústřičnou a libečkem
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky výřezu, ten osmahneme a zalijeme vodou.
Omáčky S (sardelová, sladká cibulová, sladká k vepřovému, slezinková, staročeská)
celým pepřem, novým kořením a hřebíčkem, zalijeme smetanou Okořeníme a zjemníme smetanou, nakonec přidáme petrželku
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
masovém strojku současně s opraným nakrájeným syrovým vepřovým nebo ještě lépe, když je o trošku víc uzeného.
Vepřový bůček marinovaný ve fíkovém balzamikovém krému se zelným salátem
Marinádu nalijte na maso, překryjte alobalem a nechte (nejlépe Bůček pečte v troubě 45 minut na 170 °C, poté sundejte
Dokřupava upečený vepřový bok s hráškovým pyré a pečenou mrkví
Vepřový bůček pořádně nasolte hrubozrnnou solí a nechte je třeba bůček přebalit do čisté fólie a zatížit něčím
Šťavnatý eintopf z dušené rýže, vepřového plecka, zeleniny a suchohřibů
Nejprve pokrájíme na kostky omyté a osušené vepřové pánvi zprudka opečeme na rozehřátém sádle česnek a vepřové
Slaný palačinkový dort se směsí kuřecího masa, kukuřice, slaninky, smetanové omáčky s parmazánem
přidáme slitou konzervu s kukuřicí, zalijeme směs smetanou
Pomalu dušená hovězí líčka s pečenými rajčaty a kapary
Líčka odblaníme, omyjeme, osušíme. Takto připravená líčka osolíme, opepříme a necháme
Hovězí líčka na sušených rajčátkách s česnekem a černých olivách
Hovězí líčka kuchyňsky upravíme. -130°C a dáme pomalu péci.
Dušená hovězí líčka na česneku, rozmarýnu a červeném víně
Očištěná a omytá líčka si osolíme, opepříme, přidáme maso vyndáme a orestujeme cibulku, maso vrátíme a pečeme
Sedmidenní kynuté těsto (Ludo tjesto-bláznivé těsto)
Do teplého mléka přidejte 1 PL cukru a rozdrobte kostku kvasnic, nechte narůst, (pozor na teplotu mléka, abyste
Hovězí líčka se sušenými rajčaty a medvědím česnekem v PH
olivového oleje a zprudka opečeme osolená a opepřená líčka
Hovězí líčka dušená v kořenové zelenině s červeným vínem
Hovězí líčka prudce z obou stran opečeme v hrnci na
Divoká svíčka z býčkova líčka - dělená strava (zvířátka)
papiňáku): Na oleji z obou stran orestujeme hovězí líčka smetany, necháme projít varem.
Dušená telecí líčka se zeleninovým pyré (v pomalém hrnci)
vysokým dnem rozpálíme olej a osolená + opepřená líčka Líčka vyndáme a ve výpeku zvolna opečeme kořenovou
Lemon cupcakes - citronové bezlepkové muffiny s citronovou pěnou
Rozdělíme do muffinových forem a pečeme na 170 stupních
Červené thajské curry s kachnou, liči a thajským lilkem
oleji asi 2 minuty, poté postupně přilijte kokosové mléko Nakonec do curry přidejte předem upečenou kachnu, liči
Linecké cukroví s meringue a citronovým krémem lemon curd
Skládejte je na připravený plech a pečte zhruba 5–8 Na plech vyložený pečicím papírem stříkejte pomocí
Legendární mexická polévka Sopa Azteca z Las Adelitas
pokrájenými na kostičky a zakápněte lžící zakysané smetany