Vepřové na hlívě pro jaterní dietu
Nakrájíme hlívu ústřičnou, kýtu na plátky, pórek na kolečka. Dáme do hrnce, přidáme kmín, špetku soli
Smažená vepřová rulička se špagetami
Vepřové maso nakrájíme na tenčí plátky, rozklepeme, talíř naservírujeme špagety, na ně položíme usmažené vepřové
Nakládané pečené vepřové koleno
Očištěná vepřová kolena zalijeme lákem a necháme přes zakryjeme zpočátku alobalem či přikryjeme poklopem, pečeme
Vepřové ala špekáčky na pivu
Špekáčky nakrojíme podélně, na koncích nakrojíme na ježka, naskládáme do zapékací mísy, zasypeme nakrájenou
Vepřové kostky s pórkem a paprikou
Na 24 hodin naložíme maso do připravené marinády. Na oleji podusíme pórek a papriku asi 2 minuty, přidáme
Králík ála vepřová pečínka
Necháme v lednici uležet nejlépe do druhého dne. obměna: k masu přimícháme asi 500 g kysaného zelí a pečeme
Vepřová pečeně v bylinkové krustě
Pečeni nakrájejte na plátky, nařízněte okraje,trochu Originál recept byl na pečeni vcelku.
Vepřové maso s paprikou a rajčaty
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata
Plněné vepřové plátky s játry
Na rozpáleném oleji osmahneme na malé kousky nakrájená játra s cibulkou, trochu osolíme, opepříme, zakapeme
Vepřové medailonky s rokfórovou omáčkou
Zalijeme ji prochladlým vývarem a mlékem. zvolna vařit.Omáčku přecedíme, přidáme zbylé máslo, smetanu
Vepřová panenka s bylinkovým pestem
Panenku omyjte, osušte a podle potřeby odblaňte. Podélně ji nařízněte, aby vznikla hluboká kapsa. Všechny
Vepřová játra na kořenové zelenině
Z cibule, kořenové zeleniny a oleje připravíme základ. Do připraveného základu dáme omytá játra, které
Pečené vepřové koleno na zelí
Takto pečeme v předehřáté troubě na 190 °C asi hodinu Potom pekáček sundáme a pečeme dalších 40 minut.
Vepřové s žampionovo - sýrovou omáčkou
měkkému masu se žampiony dáme rouzpustit sýr, podlijeme mlékem Zahustíme moukou rozmíchanou v mléce (dle hustoty).
Vepřová pečeně se sušeným ovocem
Pečeme asi hodinu v kastrolu.Poté přidáme jablečné Pečeni nakrájíme a rozdělíme na talíře s ovocem a celerem
Vepřová játra ve vinné omáčce
Játra nakrájíme na nudličky a v sáčku naklepeme tak, aby se nerozdrtila. Opepříme a obalíme v hladké