Dušené vepřové kostky se smetanou a hráškem
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky. Ochutíme solí, čerstvě mletým pepřem a drceným kmínem
Vepřové kotlety bez kosti na paprikách a rajčatech
Posypeme hrubou solí, hustě zasypeme uzenou paprikou
Vepřová panenka v medovo-česnekové marinádě
Vepřovou panenku odblaníme a nakrájíme na špalíčky Špalíčky vepřové panenky zalijeme marinádou, pořádně
Grilované vepřové kotlety s gorgonzolou a cibulí
Vepřové kotlety osolte, opepřete a zlehka potřete
Vepřová panenka na grilu s pikantní marinádou
Vepřovou panenku potřete marinádou a nechte ji alespoň
Vepřová pečeně na rozmarýnu s bramborami a mrkví
Rozmarýn smícháme s trochou oleje, solí a pepřem. pečení masa k němu přidáme zeleninu, rozmarýn a vše zalijeme
Vepřové nudličky sweet and sour
Vepřové maso nakrájejte na nudličky, přidejte sherry Do pánve k zelenině přidejte maso, zalijte ho omáčkou
Grilovaná vepřová kotleta v hořčičné marinádě
Maso očistěte, osušte a u okrajů lehce nařízněte, aby se nekroutilo. V misce smíchejte olej, dijonskou
Asijská nudlová polévka s vepřovým masem
Žebra i maso opláchněte a zalijte přibližně 1,5 litrem Dochuťte solí a rybí omáčkou.
Vietnamská bageta s vepřovou panenkou a zeleninou
Smícháme rybí omáčku, třtinový cukr, rýžový ocet a sójovou omáčku. Do marinády naložíme přes noc maso
Vepřová panenka se sušenými rajčaty a parmazánem
Do pánve nalijeme olej, panenku opepříme z obou stran Po prvním otočení přidáme sušená rajčata a parmazán
Vepřové špízy s rajčaty a chilli omáčkou
Maso nakrájíme na větší kostky a v misce ho smícháme s čerstvě mletým pepřem, posekanými bylinkami,
Vepřové maso á la rillettes
Veškeré maso nakrájíme na větší kousky. V hrnci rozpustíme kousek sádla, na kterém maso osmažíme dozlatova
Vepřové kostky na pórku s bramborovým knedlíkem
Maso zalijeme ¼ litrem vody, za stálého míchání přivedeme
Medovo-hořčicové vepřové kotlety na grilu
Česnek prolisujte a smíchejte se všemi surovinami na marinádu. Kotlety omyjte, osušte a potřete marinádou
Marinovaná vepřová žebírka s červeným vínem
Do hotové marinády vložíme vepřová žebírka a necháme
Bavorská vepřová pečeně s pivní omáčkou
Nakonec vše zalijeme pivem, zakryjeme pokličkou (alobalem Na plotnu dáme kastrůlek, do kterého z pekáčku slijeme
Vepřová játra s jablkovou směsí na pivu
Promícháme, zvýšíme teplotu a zalijeme pivem. Játra podáváme se směsí a solíme a pepříme až hotová
Zapečené brambory s vařeným vepřovým masem
Vařené maso necháme vystydnout, aby se dobře krájelo. Uvaříme brambory a také je necháme zchladnout.
Pikantní papiňáková vepřová roláda v alobalu
Připravený plát masa mírně osolíme a opepříme po obou Dbáme na to, aby byl alobal otočený překladem nahoru