Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
Uděláme jíšku, kterou zalijeme trochu vývarem a vínem Dochutíme solí, pepřem, zjemníme smetanou a trochu
Vepřové nudličky s nakládanými houbami a arašídy
Maso nakrájíme na nudličky, cibulky a česnek nadrobno. Maso naložíme do trochy oleje, citronové šťávy
Roláda z vepřové kýty se sušenými rajčaty
Kýtu vcelku rozkrojíme na plát. Plát osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe
Chřest s tvarohovým přelivem a vepřovými plátky
Bielu špargľu umyjeme, olúpeme, uvaríme cca 10 minút so štipkou cukru. Tvaroh vymiešame so smotanou,
Vepřová panenka s celerovo - mrkvovým pyré
Panenku potřeme olejem, osolíme, opepříme a v celku zprudka osmažíme ze všech stran. Snížíme teplotu
Vepřové kousky s medem a pečenými brambory
Maso nakrájej na nudličky osol, opepři a vlož do misky, přidej tekutý med, na jemno nakrájenou feferonku
Vepřová plec na celeru s nakládanou kapií
Maso nakrájíme na větší kostky, očištěnou zeleninu na nudličky a cibuli na drobno. Na rozehřátém sádle
Vepřové maso zapečené s kysaným zelím
Maso nakrájíme na kostky, zelí nadrobno a smícháme se všemi ostatními surovinami. Směs urovnáme do sádlem
Vepřová roláda dušená v hlívové omáčce
Z vepřové pečeně si ostrým nožem vyrobíme plát, ten pažitkou, přikryjeme salámem a naplněný plát si srolujeme
Penne s rajčatovým pestem a vepřovým masem
Připravíme si kastrol a do něho dáme trochu oleje, na kterém si restujeme plátky česneku. Pak přidáme
Vepřové závitky s játry nebo s uzeným bůčkem
Plátky masa přes folii rozklepeme do stran na větší pláty U druhé verze rozklepaný a okořeněný plát masa potřeme
Pečené vepřové koleno se švestkovou pastou
Vepřové koleno očistíme, cibuli oloupeme, zeleninu vložíme pokrájenou zeleninu a koření, přidáme očištěné vepřové
Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky
Kuře vykostíme a upravíme na plát (může být děravý Vepřové jazyky uvařímě ve slané vodě do měkka (vývar
Vepřové kousky dušené v bylinkách a zelenině
orestujeme, aby se s bylinkami pěkně rozvoněla, pak teprve zalijeme naopak podlitím do požadované konzistence, dochutíme solí
Vepřová plec v omáčce výrazné chuti
konzervy, nakrájené fazolky, okurky na půlkolečka a zalijeme
Zahuštěná kmínová polévka s vepřovým masem
Zasypeme hladkou moukou, prosmahneme a zalijeme teplou Před podáváním dochutíme solí a pepřem.
Vepřové nudličky s ústřicovou omáčkou na woku
Maso si očistíme nakrájíme na nudličky osolíme, opepříme a necháme v chladu odpočinout. Ve woku si rozpálíme
Dušené vepřové slezinky na cibulce a tymiánu
Ze slezinek vyřízneme zbytek bránice, opláchneme, podélně rozřízneme napůl a napříč krájíme centimetrové
Vepřová plec na víně, zelenině a kapary
pokrájené na kostky, zprudka opečeme, osolíme, opepříme, zalijeme Potom posypeme maso adžikou, promícháme, zalijeme horkým
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Cibule a česnek nakrájíme nadrobno a společně s kořením dáme do velkého pekáče. Plecko naporcujeme na