V kastrolu na oleji nechte zesklovatět a nakrájenou cibuli, přidejte mleté maso, papriku a orestujte.
Hovězí plátky rozklepeme do co největších plátů, osolíme Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou na masovém
Z pánve po opečení zbylý olej slijeme, přidáme smetanu
Marmeládu dáme do hrnce, přidáme vinný ocet, pomeranč nakrájený na kousky a papriku, kterou si předtím
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa, které jsme osolili, opepřili a posypali kmínem a kořením
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na půlměsíčky, česnek na plátky, vše osolíme, přidáme koření a dobře
Na salát coleslaw smícháme ostatní suroviny v misce Dochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou.
Vepřové maso si omyjeme, odblaníme a osušíme na papírové Směs nalijeme do otvoru v mase.
okrajích nařízneme a potřeme utřeným česnekem se solí Potom zalijeme vodou nebo hovězím vývarem z kostky
V misce smícháme strouhanku, mléko, maso, zázvor, česnek, chilli, omáčku,1 vejce, sůl, koriandr. Listové
Kapustu uvaříme v osolené vodě. Pečeni osolíme, opepříme. Růžičkovou kapustu dáme do vymazaného pekáče
Očištěnou panenky omyjeme a nakrájíme na šplaíčky. Maso osolíme a opepříme a restujeme na pánvi s olejem
Na oleji osmahneme plátky kotlety, kterou jsme opepřili a osolili. Jakmile je hotová dáme bokem a udržujeme
přidáme kapku másla, přidáme celý různobarevný pepř, zalijeme Nakonec dochutíme solí a možno i drceným, čerstvě namletým
osmahneme z obou stran naklepané, osolené a opepřené vepřové
Maso nakrájíme na kousky, smícháme s kořením a necháme chvíli odležet. Cibuli oloupeme a jednu nakrájíme
Z medu koření a trochy oleje uděláme marinádu, do které postupně přidáváme panenku nakrájenou na špalíčky
Smícháme med, chilli s čtyřmi lžícemi vody a touto směsí zalijeme
Panenku nařízneme na půl, abychom vytvořili kapsu. Poté mírně naklepeme a dovnitř přidáme plátky slaniny
Smícháme si omáčku, olej, zázvor, česnek a chilli a potřeme maso, které necháme marinovat. Na pánvi orestujeme
Do velkého hrnce s pařákem nalijeme vývar, na pařák