Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku
Od doby varu vaříme na mírném plameni 25 minut. Dle potřeby dochutíme a podáváme s rýží.
Vepřový plátek s hermelínem a šťouchané brambory
Celkově se maso dělá cca 1 hodinu. Osolíme dle chuti.
Vepřový plátek s jemnou hořčicovou omáčkou
Připravené vepřové plátky opečeme z obou stran a podlijeme Vepřové plátky uložíme na talíř, přelijeme jemnou hořčicovou
Vepřový plátek s hořčično-smetanovou omáčkou
Slabé vepřové plátky osušíme, jemně naklepeme, osolíme Už k měkkým vepřovým plátkům přidáme smetanu a při
Pikantní vepřový plátek s petrželovými hranolkami
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme asi 10 až 15 minut).
Arista di maiale al forno (Pečené vepřové v troubě)
na 160° asi 50 minut. dochutíme solí a olivovým olejem a pečeme dalších 20
Rýže dušená v troubě
Vody dáme tolik, kolik je rýže (asi 1 cm vody nad rýži ) troubu vypneme a necháme tam rýži dojít (zhruba 30
Klasická rýže z trouby
Hladina by měla být 1,5 cm nad rýží. Lehce promícháme a dáme na 15 minut do trouby rozehřáté
Rýže dušená v troubě
Přisypeme rýži, osolíme a 2 minuty na plotně opékáme a v troubě bez míchání dusíme doměkka přibližně 20
Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou
Z upravené vepřové pečeně uřízneme silnější plátky Necháme probublat cca 10 minut.
Vepřové plecko s lečem z trouby
Do pekáčku dáme lečo, pórek nakrájený na kolečka, plátky na 200 °C pečeme 30 minut.
Vepřová kýta na smetaně bez mouky
nazpět maso a ve vajíčku na čaj všechno koření. Od doby varu dusíme na slabém plameni 40minut.
Eintopf Vepřová plec z trouby
Přiklopíme víkem a pečeme na 160 °C 1 hodinu. Hotové maso necháme 15-20 minut odpočinout.
Bílá hříbková omáčka s rýží
Na másle si zpěníme cibulku, přidáme houby, okořeníme Vejce si uvaříme a zchladíme, podáváme s rýží.
Vepřový řízek na houbách se sýrem, lahůdkovou cibulkou a rajčetem
Vepřové řízky osolíme, z jedné strany posyspeme grilovacím Dáme do vyhřáté trouby na 200°C na 20-30 minut odkryté
Vídeňská roštěná 1
nakrájíme na kolečka, rozdělíme na kroužky a poprášíme moukou Cibuli v pánvi krátce prohřejeme a posypeme s ní maso
Shirataki nudle (Perfect Pasta) à la čínské nudle II
Shirataki nudle slijeme a důkladně propláchneme teplou vodou. Na rozpáleném oleji krátce orestujeme
Vepřové ptáčky na smetaně s mrkvovým knedlíkem
3 pruhy slaniny, párek, okurku a 2 proužky papriky -25 minut.
La tomatina
Džus, gin, pepř a citronovou šťávu promícháme v šejkru s ledovou tříští a nalijeme do sklenice, zdobíme
La Freedom
Do míchací sklenice dáme led, 4 dcl rumu Havana Club . do 3/4 a následně dotáhneme 0,5 až 1 dcl limonády
Smažené vepřové řízky
Plátky vepřové kýty si pořádně naklepeme. Obalíme je v mouce, rozšlehaných vajíčkách a strouhance
Nakládané vepřové řízky
Připravíme si marinádu z 500 ml velkého jogurtu (nejraději Dáme do chladničky a necháme den či dva odležet.
Vepřové řízky kari
Maso z vepřové kýty či plecka naklepeme a malinko Maso necháme asi 2 hodiny ve směsi odležet a smažíme