Čokoládový koláč á la Jamie Olivier
Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. vymazané formě nebo na menším, hlubším plechu na 190°C.
Jednohubky á la caprese s bazalkovým dresingem
Kolečko salámu (nejlépe paprikového a slabě nakrájeného) ohněte napůl a pak na čtvrt. Napíchněte na párátko
Těstoviny s uzeným sýrem à la rizoto
Na 2 lžících másla opečte nadrobno nasekanou malou zalijte 600 ml vroucího zeleninového vývaru.
Sýr à la Lučina od Ládi Hrušky
Na hrnec postavíme cedník a na něj dáme kus látky. Necháme tak minimálně 24 hodin a pak již můžeme ihned
Kuřecí chlebíčky à la salát Caesar
minut z každé strany, aby se důkladně propeklo; potom dejte Navrch naaranžujte pár hoblinek parmazánu.
Biff á la Lindström - švédské karbanátky
Vmícháme 2 lžíce bramborové kaše nebo šťouchaných brambor Biff á la Lindström - švédské karbanátky podáváme s
Pečený lilek s česnekem „á la Jean“
péci do trouby vyhřáté na 200 °C. Pečeme asi 30 až 40 minut, dokud není dužnina zcela
Pomazánka á la Côte d´Azur
Rostlinný margarín Alfa vital rozmícháme se smetanou Vše promícháme a necháme alespoň 2 hodiny odležet v
Plněné žampiony à la pizza pepperoni
Předehřejte troubu na 230 ˚C. Navrch nasypte lžíci nastrouané mozzarelly a 2–3 kolečka
Nakládaný houbařský hermelín à la kulajda
Nakonec zalejte rostlinným olejem, aby bylo cca 2 centimetry dny.
Telecí à la Oscar s béarnskou omáčkou
Do kovové misky, která se na něj dá postavit, dejte Osolené a opepřené plátky protáhněte moukou a její
Omáčka á la znojemská s drůbežím masem
Omáčku á la znojemská s drůbežím masem. K omáčce á la znojemská s drůbežím masem podáváme rýži
Rychlý salát á la Caesar s kuřetem
Kuřecí prsní řízky očistíme, osušíme a podélně rozkrojíme na stejně velké plátky, které mírně naklepeme, osolíme
Strašidelné masové kuličky á la Halloween
Dochutíme solí a pepřem a vytvarujeme 16 menších kuliček Pečeme v troubě při teplotě 180 °C asi 25 až 30 minut
Chlebíčky s celerovomrkvovou pomazánkou à la humr
Druhý dobře omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Pomazánkou potřete plátky veky.
Vepřovém plátky s kořením Sele na rožni
Maso nakrájím na silnější plátky, jen tak lehce poklepu Nechám asi 2 dny uležet v lednici.
Pikantní vepřové s houbami a koprem
Přidáme pokrájené houby a dusíme dál. Až je maso a houby měkké (celkem asi 30 minut), přidáme
Pikantní vepřová játra s houbami
Po chvíli dáme na půl překrojená rajčátka, utřený česnek Kdo má rád ostřejší může přidat kousek chilli papričky
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Houby si provaříme v 0,5 l vody ve vedlejším hrnci mouky a provaříme cca 5-10 min.
Vepřové plecko nadivoko s houbami
Smetanu smícháme s moukou, malinko naředíme vodou, přilijeme do hrnce, rozmícháme dohladka a necháme 15
Telecí nebo vepřové ledvinky s houbami
Měkké houby přidáme k ledvinkám zároveň s bílým vínem a trochou vody a ještě asi 1/4 hodiny dusíme.
Vepřová panenka na topince s houbami
Houby očistíme, nakrájíme na plátky, cibuli na drobno Přendáme ji do rozpálené trouby na zhruba 8-10 minut
