Hrubasova vepřová rychlovka
Maso nakrájíme na kostičky, dáme do misky, osolíme, okmínujeme a posypeme grilovacím kořením, celé zalijeme
Vepřové kotlety zapečené
Kotlety osolíme a opepříme. Opečeme na rozpáleném tuku a poklademe do pekáče pokladeného cibulí nařezanou
Přírodní vepřové s brusinkami
Naklepané, osolené a opepřené medailonky obalíme lehce v hladké mouce a na oleji chvilku osmahneme (cca
ZBOJNICKÉ VEPŘOVÉ PLÁTKY
V oleji po opékání opečeme na nudličky nakrájenou slaninu nakrájené žampiony, trochu orestujeme, přidáme na nudličky
Vepřová plec s fazolkami
Maso nakrájíme na kostky. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme maso a osmahneme. Zalijeme
Vepřové kotlety na žampiónech
Kotlety nařízneme na okrajích, aby se nekroutily, opepříme a opečeme na oleji. Dáme do tepla stranou.Žampióny
Vepřová kýta na rajčatech
Poté odložíme do pekáče.Pánev už trošku stáhneme a Poté nadrobno nakrájenou cibuli a česnek.
Pikantní vepřová pečínka
Troubu předehřejte na 240 °C.Kůžičku na mase nakrojte šikmými řezy. Zakápněte olejem, potřete solí, pepřem
Vepřové medailonky na víně
Vepřovou panenku si nakrájíme na medailonky a jen lehce cibulkou přilijeme sodovku smíchanou s vodou (asi 1dl v poměru
Zapečené vepřové kotletky
Smicháme si olej s grilovacím kořením a potřeme jím naklepané kotlety z obou stran, ukládáme rovnou do
Vepřová krkovice na zelenině
Mrkev, kořen petržele a cibuli nakrájíme na středně Poté vše vložíme na pekáč, nebo do zapékací misky a
Domácí vepřová paštika
Syrový ovar (podbradek), plecko nebo krkovice, játra, vnitřní sádlo. Ovar uvaříme v osolené vodě, plecko
Pikantní vepřové na pivu
Maso okořeníme, popř. necháme předtím marinovat v oblíbeném koření, a zprudka osmahneme na slanině po