Brněnský bažant na víně
Osolíme, zalijeme vínem a necháme přes noc odležet. Podléváme červeným vínem ve kterém byl bažant naložen
Pečené telecí na víně
Polovinu slaniny, uzené maso a okurku nakrájíme na nudličky smíchanou s kouskem másla, povaříme a nakonec přilijeme víno
Pečený králík na víně
králíka očistíme, odblaníme, omyjeme a proložíme nudličkami Během pečení podléváme zbytkem vína.
Hlíva ústřičná na víně
Zaprášíme moukou, lehce osmažíme, přidáme papriku, bílé víno
Vepřová líčka na červeném víně se zeleninou
opečená líčka, tymián, pepř, dolijeme do 2/3 výšky masa vínem na 175 až 180 °C a pečeme za občasného podlévání vínem
Vepřové ocásky na česneku a bílém víně
česnekem, poklademe větvičkami rozmarýnu a necháme den do třetiny výšky masa podlijeme vývarem a trochou vína
Vepřová plec na víně, zelenině a kapary
zprudka opečeme, osolíme, opepříme, zalijeme polovinou vína moukou, rozmíchanou v trošce vody, přilijeme zbytek vína
Marinovaná vepřová žebírka s červeným vínem
Přidáme olej, chilli, víno, bobkové listy, sojovou Do hotové marinády vložíme vepřová žebírka a necháme
Vepřová krkovice na víně, zázvoru a česneku
V nádobce s víkem promícháme víno s olejem a solí. Okořeněné maso vložíme do nádobky s ochuceným vínem
Vepřová kýta na víně s rajčaty a žampiony
Kýtu nakrájíme na nudličky, opepříme, přidáme česnek , zakápneme olejem a necháme odležet min. 2 hodiny.
Pomalu pečená vepřová líčka na víně
Pomalu pečená vepřová líčka na víně podáváme se šťouchaným lowcarb verzi, ale dobře chutnají i s bramborami či jinou
Vepřové ragú s fenyklem a červeným vínem
Vepřové ramínko osolte a opepřete, a až bude olej horký Kastrol přikrytý víkem vložte do předehřáté trouby
Grilovaná vepřová panenka na bílém víně
Z bílého vína, sójové omáčky, grilovacího koření, česneku a pepře si připravte marinádu, do které naložte vepřovou
Vepřová pečeně na víně s bramborovými noky
Můžete podlít vínem. Potom přilijte víno a další hodinu pečte.