Rizoto se špekem na víně
Potom přidáme rýži, opět orestujeme, podlijeme bílým vínem
Skopová plec na víně
použít remosky) a pečeni podléváme malými dávkami vína Nestačí-li nám víno při podlévání, použijeme trochu
Hovězí tokáň na víně
Maso nakrájíme na tenké nudličky a opečeme v hrnci a za stálého míchání necháme víno téměř vyvařit.
Karkulka z růžového vína
vysoké sklenice na sekt a opatrně dolijeme šumivým vínem
Šafránová rýže na víně
Mrkev očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. se víno nevsákne.
Slávky v bílém víně
Kuličky jalovce zlehka rozmačkáme. kterém zeleninu s jalovcem podusíme, pak přilijeme víno
Kuře na víně s rajčaty
stroužky česneku, rajčátka, bylinky a vše zalijeme vínem Pečeme přikryté asi na 170 C, podle potřeby přidáme víno
Jelení řízky na víně
šťávu zaprášíme moukou, přidáme cukr, ocet, vodu a víno , povaříme a přetřeme přes síto na řízky.
Divočák na červeném víně
Nakonec přidáme cukr, víno, citrónovou šťávu, nebo Hotovou šťávu přetřeme přes síto a nalijeme na pokrájené
Sangria z bílého vína
Víno a džus nalijeme do velké mísy nebo hrnce, promícháme Na kostičky nakrájené ovoce přidáme do směsi vína a
Makrela na víně II.
Pekáč vymažeme a na dno dáme dušená rajčata a opečené ryby, podlijeme vínem a ve vyhřáté troubě pečeme asi
Jelení kýta na víně
a necháme 4 dny na chladném místě odležet. Během tohoto marinování maso každý den obracíme.
Divoká kachna na víně
slaniny, dáme do pekáče, osolíme a polijeme bílým vínem Necháme ji odležet několik hodin, potom dáme dovnitř kuličky
Zeleninové kuře na víně
, naporcujeme a jednotlivé porce protkneme malými nudličkami rozpálený tuk a ze všech stran opečeme, podlijeme vínem