Vánoční sirup na grog i svařené víno
Cukr nasypeme do hrnce se silným dnem a zahříváme. 200 ml vína a přidáme 1-2 lžíce sirupu.
Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Nápek pravidelně oškrábávejte ze dna. Nakonec to nejlepší – víno.
Kuřecí játra na víně se smaženými tvarůžky
, osmažíme je ze všech stran, opepříme a zalijeme vínem Dusíme do měkka, až víno úplně vysmahne.
Krůtí stehno na víně s liškami a šalvějí
Vložíme do předehřáté trouby, necháme zapéct, podlijeme vínem
Jehněčí kolínko na víně s celerovou kaší
Přidáme kuličky pepře, bobkové listy a kolena a zprudka na a víno varem zredukujeme na polovinu.
Králičí hřbety na víně s ořechy a adžikou
Přilijeme polovinu vína, které necháme z velké části Vše přendáme do nádoby PH, přidáme zbytek vína, posypeme
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
lžící hladké mouky, promíchejte a zalijte červeným vínem
Kotlety na víně se sušenými rajčaty a kapary
orestujeme, přidáme sušená rajčata, rozmarýn, podlijeme vínem
Hovězí plátek na špeku a červeném víně
osolila, okorenila a dusila pod pokrievkou domäkka 50 min Vo vode som vymiešala Gustin, pridala som ho k šťave
Dýňová marmeláda s hroznovým vínem a meruňkami
Hroznové víno podlijeme trochou vodou a uvaříme do Vše promícháme a vaříme 5 min.
Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem
Zakapeme citronovou šťávou, podlijeme asi 3 dl vína Občas obrátíme a přiléváme zbytek vína dle potřeby.
Hovězí dušené na červeném víně se žampiony
Pridal som pohar dobreho cerveneho vina. Mne chuti viac pomaly dusene lepsie (prejde chutami
Hlíva ústřičná na víně s celerovým pyré
Promíchejte a podlijte 100vml vína. připravit variantu se seitanem, přidejte jej nakrájený na nudličky
Hovězí ragů na červeném víně a zelenině
opepříme, přidáme bobkový list a zalijeme červeným vínem
Hovězí líčka na červeném víně s bylinkami
líčka, přidáme bylinky, koření, citron a zalijeme vínem Vyjmeme kuličky pepře a nového koření, bobkový list
Savojské klobásky (diots) na bílém víně
Klobásky propíchejte vidličkou a na trošce másla/oleje je osmahněte do zlatova (asi 10-15 min.) na pánvi,