Rybí filé zapečené se sýrem
Porce rybího filé osolíme, opepříme a opečeme na osmažené nastrouhaného sýru.Zapékací mísu vymažeme máslem, naplníme porcemi
Zabijačkové řízky v chlebové strouhance
necháme plátky čerstvého z vrchu oschnout, jinak se nám při můžeme tvarovat figurky na šachy :) .Takto připravené řízky
Řízky v kari těstíčku se sýrem
Řízky naklepeme, na stranách nařízneme, osolíme a obalíme Obalené řízky smažíme v rozpáleném oleji z obou stran
Italská rybí polévka „caciucco“
pyré a krátce osmažte.Přilijte víno a vývar, přidejte na 2 lžících oleje papriku nakrájenou na proužky a při
ryba - kapr - na víně se žampiony
Očištěné porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme Po chvilce porce přelijeme vínem a vypečenou šťávou
Jednoduché pivní staročeské řízky
pokrájíme na plátky, po stranách nakrojíme, aby se nám při středně husté těstíčko, ve kterém pak připravené řízky
Bylinková dýně s balkánským sýrem
zapékací mísy (pekáčku) nasypeme pokrájenou očištěnou dýni Přidáme jen k dýni kousek másla a pečeme čistě jen
Hovězí řízky obalované sýrem
Uvařené maso ve slané vodě necháme vychladnout (ztuhnout) a pak nakrájíme na 0,5 cm plátky, které nejdřív
Rybí burger a batátové hranolky
Nebojte se směs výrazně ochutit, při pečení se pikantnost K rybě se hodí výrazné chilli, nasekané byliny nebo
Dýňový salát z máslové dýně
Dýni škrabkou na brambory naškrábejte na tenké plátky Dýni a cibulky zpěňte na másle.
Brambory (těstoviny) s dýní - zapékané
Dýni a uvařené brambory pokrájíme a dáme do mísy. Přidáme pokrájenou cibuli (pórek), papriku, česnek
Salát s pomelem a uzenou rybou
Rybu zbavte kůže a kostí a natrhejte na větší kusy.Připravte dejte ochucené listy, na kousky natrhané pomelo, rybu
Cibulovo-česnekové řízky: smetanové
masa naklepeme, po stranách nařízneme, aby se nám při Koření do řízků prsty vetřeme.
Dýně z trouby: kořeněná se semínky
Až poté dýni ochutíme kořením dle vlastní chuti: paprika teplé, ale dobré je i vychladlé.Dýni nemusíme loupat, při
Krůtí řízek s paprikovou krustou
Řízky obalíme v těstíčku (mouku smícháme s paprikou je při střední teplotě 3 minuty smažíme.
Kořeněné kuřecí řízky v těstíčku
nebo je prořízneme a uděláme z jednoho dva slabší řízky ihned s bramborem a zeleninou, hranolky, kaší nebo pyré
Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)
Očištěnou čerstvou hlavatku (my měli rybu o délce zhruba Výsledek je oproti vynaloženému úsilí při přípravě
Jednoduchý rybí guláš se zeleninou
paprikou, krátce zarestujeme a zalijeme masovým, rybím studené vody, necháme provařit.Podáváme s chlebem, rýží
Dýňový chlebíček z pižmové dýně
Dýni oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Promíchejte s rozinkami a dýní.
Máslová pěna s uzenou rybou
Máslo a rybu používáme zhruba v množství 100g másla na 150g rybího masa.Uzenou rybu zbavíme kůže a kostí
Masové koule v dýňovém pyré
pyré, které pokud chceme, můžeme zjemnit smetanou. Hustotu pyré si vytvoříme dle vlastní chuti, proto
