Sekané řízky Cordon bleu
Maso rozdělíme na osm porcí a z každé vytvarujeme podlouhlé Řízky obalujeme ve vejci a poté ve strouhance.
Zagrebački odrezak - záhřebský řízek
Vepřové řízky naklepeme,osolíme a poklademe plátkem šunky a sýra, řízek přeložíme na polovinu, okraje
Kuřecí řízek Bonapart II.
usmažíme.Po vyjmutí prsa kolmo rozkrojíme a obě půlky dáme řezem Jako ozdobu položíme na řez brskev.
Dýně s koprem a kysanou smetanou
Dýni oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme minut stát.Cibuli osmahneme, přidáme kopr, česnek a dýni
Mleté řízky s Romadurem (tvarůžky)
Mleté maso dáme do mísy, na velkých slzách struhadla přistrouháme romadur nebo tvarůžky, přidáme smetanu
Citronový kuřecí řízek z Ameriky
Smažte na rozehřátém oleji dozlatova jako běžné řízky plátky citronu, vmíchejte petrželku a šťávou přelijte řízky
Makrela (ryba) pečená na bramborách
Brambory použijeme malé, nebo střední, které přepůlíme. Nové brambory a brambory s pěknou nestrupatou
Mleté řízky (karbanátky) s mozzarellou
nepřidáváme, ponecháme čistě smetanovo-sýrovou chuť mletých řízků
Karamelizovaná ryba v hliněné nádobě
Ryby opláchněte, nakrájejte na zhruba 5 cm dlouhé kousky Servírujte s jasmínovou rýží.
Přírodní rybí filety se zeleninou
Rybí filety dle vlastního výběru, nejlépe čerstvé, dosklovata, na skus, ochutíme pepřem, sojovou nebo rybí
Čoko dort s jablkovým pyré
Naplnit jabléčným pyré, polít polevou a nazdobit dle Vychladlým pyré plníme korpus.
Čokoládový koláč s oříškovým bezé
Vejce vyndejte včas z ledničky, bílky se lépe šlehají při .• Při šlehání přidejte špetku soli, ta pomůže tuhnutí
Šťavnatá ryba s voňavým bramborem
alobalu, ze kterých budeme dělat balíčky: 1 plát =1 porce Na brambory položíme porci ryby, na ní zeleninu, slaninu
Vídeňský řízek se smetanovou kaší
Obalte je v klasickém trojobalu: nejprve v mouce, poté ve strouhance, tu zlehka k masu přimáčkněte, aby při
Kuřecí řízky v jogurtové marinádě
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a naložíme do marinády šťavnaté a samozřejmě můžete použít i jiné maso (např. vepřová
Kuřecí řízky pod sýrovou peřinou
Pečeme bez víka při teplotě 200 °C 90 minut. , poté je zasypeme strouhaným sýrem.
Kyjevský řízek s brokolicovou kaší
Řízek obalte nejprve v mouce, poté v rozšlehaném osoleném Poté je 10 minut dopečte v troubě.Mezitím uvařte oloupané