Ryby očistíme - nevaříme je, zbavíme ploutví, páteře Tak vytvoříme z ryb filety, které pak nameleme na masovém
Filety z mořské ryby (bez kůže) pokapeme citronovou Solí se jen bílek, rybu solit není třeba.
Do pekáčku položíme papír na pečení a na něj kousky filé. Ty předem osolíme, opepříme, pokapeme citronovou
malých kruhů a pak dáme opéct.Jablečno-mandarinkové pyré mixéru, přilijeme vodu a mixujeme 3 minuty.Tímto pyré
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme Řízky přeložíme na talíře a poklademe játrovou směsi
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme, lehce naklepeme potřeby rozředíme mlékem a vzniklou hmotou obalíme řízky
Řízky naklepeme a okořeníme. K přípravě můžeme použít i vepřové maso, ale pak necháme
smažíme v rozpáleném oleji z obou stran a osmažené řízky Pekáček s řízky pak zalijeme silným vývarem z masa
Rybu rozdělíme na porce, pokapeme citronem, osolíme koření(bylinek) a mouky umícháme hustší těstíčko, ryby
Rajčata a pórek pokrájíme na plátky, smícháme s brokolicí
Řízky prokrojíme, lehce nasolíme, uvnitř potřeme hořčicí , do každého řízku položíme sýr a podélně prokrojenou
Kyslé ryby pokrájame na menšie kúsky, pridáme cibuľu Šalát z kyslých rýb podávame vychladený
Pyré propasírujte sítem a odvar prudce svařte se želírovacím Rybu potřenou olejem ogrilujte a podávejte s fazolemi
Do této směsi poté přidáme 2 vejce a zahustíme jíškou Směs necháme vychladnout.Z vychlazené směsi poté tvoříme
Kuřecí řízky očistíme, osolíme a opepříme. rozpustit, přisypeme očištěný a pokrájený celer, mrkev a pórek
Poté připravíme formu pro muffiny: vymažeme jí máslem Na muffiny dáme kroužek rajčete a sýr a 15 minut při