Porcie filé osolíme a okoreníme. Na oleji opečieme po 3 min. z oboch strán. Vyberieme a udržiavame v
Mleté vepřové maso osolíme a ochutíme dle potřeby , a to proto, aby se řízek při smažení neměl tendenci
Ze zeleninové směsi tvarujeme řízky, které hned obalujeme Řízky smažíme z obou stran dozlatova.
Dýni důkladně očistíme, zbavíme jadýrek a nakrájíme Než se dýně upeče, nachystáme si dip.
Nejprve očistíme dýni, vyjmeme semínka, nastrouháme Do mísy s dýní nastrouháme i jablka, která neloupeme
Smíchejte rajčatové pyré a za stálého míchání vařte Poté pečte po dobu 3 hodin.
Připravíme si dýni – můžeme použít jakýkoliv druh. Poté do pánve vložíme kostky dýně a strouhaný kokos
Připravené holandské řízky smažím ve fritovacím hrnci Usmažené řízky podáváme s brambory, dozdobíme pažitkou
Řízky z jehněčí kýty naklepeme, osolíme a pokud chceme Každý řízek obalíme v mouce, ve vajíčku s mlékem a
Postup na černohorský řízek: Vepřové řízky naklepeme Vepřové řízky obalíme v mouce a potom v těstíčku.
Dýni hokkaido důkladně umyjeme, neloupeme. Přidáme upečenou dýni a jemně promícháme, aby se dýně
Na pánvi s troškou olivového oleje orestujte rybu dozlatova Podávejte s orestovanou rybou.
Sardelky (ančovičky) očistěte, vykostěte, zbavte hlaviček a ocásků a pokrájejte nadrobno, nebo rozmačkejte
Rybu ochutíme solí a pepřem, posypeme moukou a osmažíme Dáme rybu na talíř, přidáme citrónovou šťávu a posypeme
Odřízneme stonek a tvrdý spodek, pak dýni podélně překrojíme Dýni nakrájíme na 1,5 cm široké plátky.