Zapečená ryba a žampiónová příloha
Rybu osolíme a jemně posypeme římským kmínem. oleji osmažíme nakrájené žampióny spolu s nakrájeným pórkem
Karamelizovaná dýně s Nivou a ořechy
Dýni rozčtvrťte, vykrojte semeník a nakrájejte asi a přesuňte do větší pánve - nejlépe Woku ( pouze dýni
Kokosom obalované štangle /rezy/
Cukor, maslo, vajcia a med dôkladne vymiešame, pridáme múku s práškom do pečiva a mlieko. Masu vylejeme
Vanilkový pohár s ovocným pyré
celou skořici, hřebíčky a dusíme, než nám vznikne pyré Takto připravené pohárky dáme vychladit.
Plněné kuřecí řízky (závitky)
Kuřecí řízky opatrně rozkrojíme na motýla (vznikne krásný velký řízek na závitek) a dáme pozor, abychom
Dobrá zapečená uzená ryba
Nejprve si vymažeme pekáč, dáme natrhané uzené ryby cibulí na měsíčky a pórkem na kolečka, polijeme smetanou
Mleté řízky s Romadurem (tvarůžky)
Mleté maso dáme do mísy, na velkých slzách struhadla přistrouháme Romadur nebo tvarůžky, přidáme smetanu
Pikantní rybí pomazánka s vejcem
Vejce uvaříme na tvrdo, necháme vychladnout a pak nakrájíme na kostičky. Cibuli pokrájíme na malinké
Jáhly s dýní a vlašskými ořechy
Přidáme propláchnuté jáhly a nakrájenou dýni a zalijeme Nakonec stáhneme ze sporáku, necháme pod pokličkou
Vánoční rybí polévka (staročeská)
Odměříme si cca 2-2,5 l rybího vývaru, který vlijeme Poté je stěrkou z pánve stáhneme do hrnce s vývarem
Rybí kari s kokosovým mlékem
, chilli papričku, necháme zpěnit, přidáme kousky ryby Podáváme s rýží.
Ryba v kořeněném sezamovém těstíčku
Očištěnou čerstvou rybu pokrájíme na menší díly, které Rybí díly v kašičce obalíme a vkládáme do pánve s troškou
Krůtí medailonky s dýní a jablky
šunkou od kosti, na ni položíme oloupanou a nakrájenou dýni měsíčky nakrájená jablka, trochu osolíme,posypeme porkem
Rybí salát v koprové remuládě
Včetně kůže je dáme do vhodné nádoby a přidáme na kolečka Poté ryby vyjmeme, zbavíme kůže a nakrájíme na kousky
Rybí polévka z mlíčí (bez tuku)
Mlíčí vaříme v cca 1,5 l vody 10 minut. Uvařené rozmačkáme vidličkou a vložíme zpět do vývaru. Kořenovou
Skoro rybí salát z květáku
Květák rozebereme na růžičky a spolu s očištěnou mrkví dáme vařit. Zelenina musí ještě lehce křupat,
Sýrové řízky plněné houbami
Houby pokrájíme a na másle podusíme doměkka. Přidáme hrášek, šunku, petrželku a okořeníme. Vmícháme
Rybí filé s rýžovými omeletkami
Na omeletky zmiešame ryžu so snehom z bielkov, bielym Na taniere servírujeme ryžové omeletky, filé a zalejeme