Kotlety i krkovici po stranách nakrojíme a přes folii naklepeme. Osolíme a hustě potřeme hrubozrnnou
Podáváme s noky, spatzlemi, rýží, konečně i poctivý
Rajče a papriku nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do papiňáku na rozehřátý
Poklademe zelenými listy a poté opatrně, pomocí fólie Na pracovní plochu rozprostřeme vepřovou blánu a na
Plátky masa naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso opečeme
Srdce uvaříme doměkka v dostatečném množství vody se solí, celým pepřem, novým kořením, bobkovým listem
Vepřové maso, česnekovou klobásu a slaninu pokrájíme
Poté podlijeme vodou a necháme na silném plameni 3
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a lehce opepříme. V kastrole rozehřejeme máslo a kousky masa na něm
Maso si nakrájíme na malé kousky (nebo na nudličky). V misce si do oleje zamícháme veškeré koření, osolíme
Z hmoty vytvarujeme kulaté knedlíky a vaříme je v páře
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou
Položte plátky vepřového bůčku na plech a polijte Kikkoman
Postup Vepřové necháme v celku a kůži na vrchu nařízneme tak, aby vzniklo asi 10 řezů, poté maso svážeme provázkem
Postup Rozmarýn a šalvěj nasekáme spolu s hrubou solí na jemno. Maso na vrchu nařežeme (vytvoříme mřížku
Poté zelí umístěte do rovnoměrné vrstvy na jednu stranu Obě strany vepřových kotlet potřete 2 lžícemi oleje
Vepřovou kotletu osolte a opepřete. Poté z obou stran kotletu opečte na rozpálené pánvi
Poté slijte přes jemný cedník a odstraňte tuk. Poté maso vyndejte a zbylou tekutinu přes jemné síto
Do hotové marinády položte vepřovou plec a přes noc
skládejte na talíř spojem dolů a postupně je vařte v páře Závitky s vepřovým masem podávejte teplé s okurkovým
Mrkev nechte 1–1,5 hodiny nakládat, poté nálev slijte Poté přidejte i maso.
Osmahlou vepřovou panenku se stočenou klobásou a masovo-houbovou
Vepřové maso nakrájíme na kostičky cca 2 x 2 cm. Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
Vepřové plecko pokrájíme na menší kostky. talíř a doprostřed přidáme jednu malou naběračku vepřového