Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)
Přidáme veškeré koření a vše ještě restujeme, poté V troubě dusíme při 120 °C 8-10 hodin, vyndáme kosti
Řezy s jahodovým pyré
Upečeme jakoukoliv placku třenou, piškotovou, jakou kdo má radši. Potřeme jahodovou marmeládou, potřeme
Řezy ze špagetové dýně
Špagetovou dýni uvaříme celou i se slupkou, až vychladne Dýně má takovou strukturu.
Něco na rýmu,kašel atd...
Pomeranče a citrony nakrájejte na kousky i se slupkou, dejte do džbánku, co snese horkou vodu, nasypte
Kapky na kašel a rýmu
Vodu s cukrem povaříme 20 min. na mírném ohni.Pak odtáhneme z ploténky, vsypeme balení tymiánu a necháme
Řezy s kokosovým bezé
Hotové kokosové bezé rozetřeme na předpečený korpus Řezy s kokosovým bezé necháme vychladnout na plechu
Čokoládové řezy s bezé
Čokoládové řezy s bezé vložíme do vyhřáté trouby a Čokoládové řezy s bezé necháme vychladnout a poté nakrájíme
Piškotový dort ze zakysané smetany s oreo sušenkami a jahodami
Na poslední vrstvu krému nasypeme rozlámané oreo sušenky
Brambory zapečené s pórkem, jarní cibulkou, hlívou a zakysanou smetanou
ústřičnou omyjeme, osušíme, pokrájíme na plátky, omytý pórek Plátky syrových brambor, kolečka pórku, prosypeme vše
Rychlá omeletka z hlívy, pórku, červené papriky a kuřecího masa
Na olivovém oleji orestujeme kolečka omytého pórku
Rychlá drštková polévka na pórku, zelenin. základu s chilli papričkou
Rozpustíme sádlo a orestujeme nadrobno nakrájený pórek
Pečená kuřecí stehna s jemnou omáčkou z pórku, mrkve a cukety
Pórek omyjeme a pokrájíme. Pokrájený pórek a mrkev orestujeme na másle.
Quiche s kuřecím masem a pórkem zasypaný sýrem podle Eduarda
cibuli a kuřecí prsa (nakrájená na kostičky), přidáme pórek
Domácí čína s krůtím masem, pórkem a mandlemi podle Pohlreicha
1 hrnek rýže, 1,5 hrnku vody), osolte a přiveďte k Maso s pórkem a mandlemi podávejte s připravenou rýží
Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry
K tomu jsem měla restovaná vepřová játra
Vepřové závitky s anglickou slaninou a cuketovým zelím, z pomalého hrnce
Poté závitky z hrnce vybereme a do šťávy nalijeme záklechtku
Dušené vepřové s paprikami a fazolemi - párolt sertéspaprika és bab
Den předem namočené fazole propláchněte a uvařte do měkka, trvá to asi hodinu a půl. Maso nakrájejte
Vepřové kotletky s karamelizovaným lilkem, červenou cibulí a cherry rajčaty
Poté vše krátce zapečeme pod grilem.
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě
Servírujeme s vařenou zeleninou (například s pórkem
Grilované vepřové plátky v bylinkové marinádě se salátem z čerstvého špenátu
Vepřovou pečeni omyjte, osušte, lehce osolte a opepřete
Mexická quesadilla s kuřecími prsy nebo vepřovou krkovicí a sýrem na grilu
Vepřovou quesadillu připravíme takto: cibuli oloupeme Vepřové maso ochutíme kořením na krkovici, pokapeme
Rychlé těstoviny s vepřovou panenkou, zeleninou a sýrem Grana Padano
Na pánev nalijeme olej, přidáme na proužky nakrájenou cibuli a orestujeme. Přidáme proužky panenky a
Křehká vepřová játra v jogurtové marinádě, obalená v drcených tyčinkách
Játra odblaníme, nakrojíme na stranách, aby se při
Pečené vepřové kousky se sušenou hlívou, zázvorem a medvědím česnekem
Maso nakrájíme na větší kousky do misky a prosolíme. Do pekáčku dáme malinko oleje, přidáme prosolené