Maso omyjeme, odblaníme, řízky po obvodu nařízneme Odleželé řízky osolíme, na rozpáleném tuku opečeme
Rybí filé nakrájíme na 4 porce, na jednotlivé dostatečně rozložíme plátky slaniny, na ně dáme kroužky cibule a porce
solí a kari kořením a naporcované a naklepané kuřecí řízky
Rybí filé uvaříme v malém množství osolené vody s trochou Při podávání salát posypeme nadrobno nasekanou petrželovou
Rybí směs rozdělíme na talíře a podáváme přelité paprikovou
Pórek dobře pod tekoucí vodou opereme a nakrájíme na Konzervovaného sledě dobře scedíme, zbavíme kůže a
Pórek zbavíme ovadlých listů, podélně jej rozkrojíme Podáváme s rýží nebo bramborami.
pánvi na 3 lžících oleje opečeme připravené krůtí řízky Podáváme s rýží nebo vařenými bramborami, zdobíme nasekanou
Z mletého masa vytvarujeme řízky a opékáme je na rozehřátém Řízky vyjmeme a udržujeme v teple.
Rýži vložíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 15 Poté hrnec stáhneme z plotny a rýži přendáme do mísy
Vaříme je 25 - 30 minut v mírně osolené vodě nebo v páře Poté chřest vyjmeme a necháme okapat.
Na řízky poklademe vždy 3 lístky bazalky a zbylé odložíme Každý řízek obalíme dvěma plátky anglické slaniny.
Z telecí kýty nakrájíme řízky, naklepeme je a osolíme V těstíčku namáčíme řízky a v rozpáleném tuku je smažíme
Připravené kuřecí řízky opečeme na oleji po obou stranách
Poté vmícháme hotovou jíšku a ochutíme citrónovou šťávou Obalené řízky podáváme s připravenou omáčkou.
Potom opečeme na rožni nebo na grilu. Při pečení je potíráme máslem.
Maso nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, naklepeme Potom zmírníme oheň a řízky dopečeme doměkka.
Část hrášku rozmixujte na hladké pyré, část nechte Vychlazený bůček nakrájejte na 4 porce a kůží dolů