Sekaná z vepřové plece s bylinkami a opečenou slaninou
Připravíme mokrou rukou dvě šišky (jedna šiška bez párků a druhá šiška s párky).
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
Maso si nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, papriku na proužky, česnek na plátky, rajčata a celer
Vepřové nudličky se žampiony na kari, kurkumě a chilli
Maso nejdříve nakrájíme na nudličky a okořeníme solí, pepřem, chilli, kari, kurkumou, paprikou a sušeným
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Papriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
Poté vše drobně nakrájíme a dáme na dno pomalého hrnce Na přílohu se hodí knedlík, rýže i těstoviny.
Vepřové maso na česneku se zeleninou-(Parní hrnec)
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
Poté přidáme jablka i se slupkou, nakrájená na osminky
Vepřová játra se šalvějí, zapečená v pikantním kabátku
Cibuli a pórek oloupeme, nakrájíme na kolečka a restujeme Přidáme naložená vepřová játra a chvíli restujeme na
Vepřové plátky zapečené s vajíčky, slaninou a sýrem
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme a posypeme drceným
Vepřové maso s mrkví a rajčatovým protlakem z PH
Na dno PH dáme rajčatový protlak, velmi jemně nasekanou cibuli, 2 dl vody, mírně osolíme a zamícháme
Vepřové restované játrové nudličky v jemné marinádě
Do této směsi vložíme na širší nudličky pokrájená vepřová
Vepřová žebírka s pikantním salámem na kysaném zelí
kolečky zbylého salámu a pečeme zakryté alobalem při
Vepřové plecko v papiňáku dušené,na bedličkách pečené
Nakrájíme na silnější plátky a podáváme s rýží.
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Cuketu umyjeme a překrojíme podélně na poloviny. Každou půlku vydlabeme, dřeň osolíme a necháme zatím
Lasagne s vepřovým masem, listovým špenátem a žampiony
olivového oleje osmažíme proužky cibule dozlatova a poté
Vepřové miniřízečky se smetanovocibulovou omáčkou a pečenými brambory
se to naskládat i do pekáčku celé) naskládáme cca porci
Vepřová roláda s pestrou náplní, dušená v papiňáku
Poté hrnec ochladíme, roládu vytáhneme a uchováme v Podáváme s vařeným bramborem nebo s rýží.
Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Závitky: Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran
Ostré nudličky z vepřových palců.... asi jinej gang
Poté velmi snadno sloupneme rajčátko z kůže. dost, takže přílohu si zvolte dle vlastní chuti...rýže
Dýňové ragú s vepřovým masem a praženými semínky
Dýni nakrájíme na kostičky. Po deseti minutách vše podlijeme vývarem, přidáme bobkové
Grilované vepřové kotletky s bazalkovým pestem a zeleninou
Chřest zbavíme dřevnatých konců. Stačí je lehce ohnout a sami se odlomí. Konce rozhodně nevyhazujte,
Vepřové maso na bramborách a květáku v římském hrnci
ni naklepané, osolené, opepřené a olejem pokapané vepřové
Vepřové ledvinky s rozmarýnem, utopené bílým vínem
Poté ledvinky v cedníku dobře propláchneme, osušíme Podáváme s rýží, nebo s knedlíkem.
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme