Platýz v páře se sladkým fenyklem
Víno s rybím vývarem přivedeme v pařáku k varu a fenykl krátce v páře předvaříme.
Salát z těstovin a plodů moře
Plody moře necháme rozmrazit a mírně je naklepeme. oleje dohusta a přidáme všechnu zeleninu i plody moře
Salát z těstovin a plodů moře
Plody moře necháme rozmrazit a mírně je naklepeme. oleje dohusta a přidáme všechnu zeleninu i plody moře
Salát z těstovin a plodů moře
Plody moře necháme rozmrazit a mírně je naklepeme. oleje dohusta a přidáme všechnu zeleninu i plody moře
Curd rice (indická jogurtová rýže s okurkou)
Rýži propláchneme a v 1.5 násobku vody uvaříme doměkka Poté přidáme nastrouhaný zázvor a chili papričku a
Smažená rýže s uzenou rybou a thajskou omáčkou
Rýži uvařte podle návodu na obalu a vychlaďte v lednici (lze i den dopředu).
Mango sticky rice – lepkavá rýže s mangem
hrnec s vodou (dno cedníku se nesmí dotýkat vody) a při Mezitím, co se bude rýže vařit v páře, svařte kokosové
Plněný vepřový řízek - Quattro formaggi
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu
Vepřovém plátky s kořením Sele na rožni
Maso nakrájím na silnější plátky, jen tak lehce poklepu paličkou, osolím a naložím do oleje, smíchaným
Česnekový vepřový řízek s bylinkovou krustičkou
Masa rozklepejte paličkou na rovnoměrnou tloušťku cca 1/2 cm. Potom ho potřete citronovou šťávou
Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem
Tvoříme ploché řízky, uprostřed trochu tenčí. Řízky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance
Vepřový řízek z krkovice smažený na ghí
Rozehřejeme máslo a řízky smažíme z obou stran dozlatova
Vepřový řízek s kapary a šalvějovým máslem
Poté je znovu namočte ve vejci a obalte ve strouhance Poté vmíchejte kapary a nechte je v šalvějovém
Japonský vepřový řízek s kari omáčkou
Na kari omáčku zahřejte na středním ohni v rendlíku olej. Přidejte cibuli, česnek, zázvor a
Pečený vepřový hřbet s bramborovým pyré
Připravíme si pyré ze sladkých brambor. pyré jako hlavní chod.
Vepřový řízek s jarním bramborovým salátem
Z vepřové kýty si nakrájíme čtyři plátky, naklepeme Příloha se podává při pokojové teplotě a vepřové řízky
Vepřový řízek plněný ananasem a sýrem
Řízky omyjeme a rozklepeme paličkou. Vepřový řízek plněný ananasem a sýrem podáváme s vařenými
Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na řízky. Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji podáváme
Vepřový řízek s bramborovým salátem a salsou
Řízky osmažte v rozpáleném oleji dozlatova, z každé Řízek podávejte s bramborovým salátem, salsou a pár
Vepřový řízek se sázeným vejcem na toastu
Vepřové řízky osušíme, naklepeme paličkou, posolíme Řízky poté postupně obalujeme nejprve v mouce, poté
Smažený vepřový řízek s bramborovým salátem
Vepřové řízky na koncích malinko nařízněte, aby se při smažení nekroutily, osolte je a opepřete.
Polévka z dýně
Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. olivového oleje a lžíci zakysané smetany do každé porce
Dýně pro labužníky
nedá dopustit a pro jiného je prostě pořád jaksi „ Při smažení či fritování ztrácí nejen zdraví prospěšné