Pečené vepřové nožičky
Nožičky nařízneme na kůži a potřeme olejem ze všech Dáme do pekáčku, podlijeme pivem a přikryté pečeme při
Pikantní vepřové medajlonky
Medajlonky si nakrájíme na 1 a půl cm silná kolečka a dlaní je mírně naklepeme. K opékání použijeme
Veselé vepřové jazýčky
Měkké jazyky ochladíme, sloupneme kůži a nakrájíme Jako příloha se hodí rýže, ale můžou být i šťouchané
Domažlické vepřové ragú
Při podávání každou porci přelijeme touto směsí. Podáváme s rýží nebo houskovým knedlíkem.
Naložené vepřové kostky
Smícháme vajíčka, olej, worcesterskou a sojovou omáčku, Maggi, Vegetu, pepř, nadrobno nakrájenou cibulku-promícháme
Vepřové plátečky s vejcem
Omytou a osušenou kýtu nakrájíme na menší plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi na 1 lžíce
Pikantní vepřové nudličky
Suroviny poté promícháme s kečupem a hořčicí. Přidáme směs, restujeme a poté dusíme, až je maso měkké
Vepřové srdce na divoko
Na slanině osmažíme do hněda cibulku, přidáme česnek, plátky žampionů a srdce na nudličky. Okmínujeme
Vepřová žebírka s houbami
V kastrole (hrnci), který lze dát do trouby, osmahneme Poté přihodíme na osminky pokrájenou druhou cibuli,
Ostré vepřové nudličky
Vepřovou plec, mrkev a řapíky celeru nakrájíme na Poté přidáme maso, polovinu majoránky, harissu, osolíme
Vepřové kotletky v alobalu
Maso si omyjeme, naklepeme, posolíme a opepříme z obou stran. Dáme na kousek alobalu a horní stranu
Nepečená vepřová svíčková
Máslo a sádlo rozpustíme ve velkém hrnci. Maso prošpikujeme špekem, okurkou a paprikou a dáme opékat
Vepřové kousky na paprice
Cibuli a česnek nakrájíme na nudličky, mrkev na hranolky, papriku pokrájíme na proužky. Maso na nudličky
Huspenina z vepřových loktů
Vepřová kolena dobře očistíme, opláchneme a dáme vařit kůže i maso.
Rampušácká vepřová mňamka
Plátky masa naklepat, opepřit, osolit, potřít hořčicí a poprášit mletou paprikou. Urovnat na pekáček
Marinované vepřové maso
Smícháme všechny sypké a tekuté suroviny. Maso osolené z obou dvou stran vložíme do marinády alespoň
Vepřové pečené s fenyklem
Z fenyklu seřízneme spodek a vršky od listů, zelené Jako přílohu bych doporučila brambory, popř. rýži.