Pečené vepřové kolínko na medu
Připravenou marinádou potřeme důkladně celé koleno Upečené koleno můžeme podávat s hořčicí, zavařenou
Vepřová pečeně s pivní omáčkou
Kůži ostrým nožem nařežeme na čtverečky, maso osolíme Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
Vepřová pečeně obalená cibulí
Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut. Cibule nakrájíme na
Vepřové kotlety pečené v mléce
Během pečení občas seškrabujeme připečené mléko ze Z vypečené šťávy sebereme tuk, zaprášíme moukou, pak
Zapečené levné těstoviny pro celou rodinu
Nakonec osolíme, opepříme a pokud máme rádi ostré posypeme
Těstoviny zapečené se zelím, vejci a masem
cibulí, přidáme kmín, sůl, pepř a jemně nakrájené zelí Téměř měkké zelí s masem promícháme s uvařenými flíčky
Zapékaná pohanka s kyselým zelím
dno dáme pohanku, poté klobásky, zeleninu a nakonec zelí Zalijeme cca 4dl vody.
Zapékaná pohanka s kyselým zelím
Tu lehce osmahneme a přidáme zeleninu, trochu soli Potom opět pohanku a opět zelí.
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
masu přidáme cibuli nakrájenou na kousky, oloupané celé
Ostré zapečené papričky s masem
Maso pokrájíme a naložíme na čtvrt hodiny do oleje, šťávy, koření. Papriky, cibuli a brambory nakrájíme
Zapékaná miska s vepřovými kostkami a mangem
Masové kostky osušíme a osolíme a opepříme ze všech Upravené suroviny rozložíme do misky a vše zalijeme
Zapečený vepřový jazyk s vejci
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka dáme na ni plátky jazyka a orestujeme, opepříme, zalijeme
Bratislavské vepřové kostky
Na ní osmahnu na větší kostky nakrájené maso, osolím opatrně - počítám se solí obsaženou v dalších přísadách
Vepřové kostky se smetanou
V hrnci rozpustíme sádlo, na něm zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájené maso
Vepřové kostky na česneku
Maso podliji vepřovým vývarem a dám dusit pod pokličkou moukou a dochutím, pokud bude potřeba, česnekem, solí
Vepřové kostky v alobalu
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a za stálého Směs rozdělíme na 4 pláty alobalu, přidáme opečené
Vepřové kostky Pfefferico“
Vepřové maso z kýty nakrájíme na kostky cca 3 x 3 Podlijeme asi 0,5 litrem vývaru z vepřových kostí a
Vepřové kostky na kari
Nejdříve si maso, cibuli a papriky nakrájíme na kostky Až je maso měkké, přidáme papriky, chilli koření a zalijeme
Karamelizované vepřové kostky
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a společně Přidáme sójovou omáčku a neoloupaný česnek, zalijeme
Vepřové kostky na leču
zesklovatíme cibulku a dáme orestovat maso nakrájené na kostičky Až je maso poloměkké, přidáme k masu celou sklenici
Vepřové kostky po portugalsku
vložíme nahrubo nakrájenou zeleninu a navrch na větší kostky Máme-li méně brambor, tak si ještě vedle v pekáčku
