V mističce smícháme olivový olej s citronovou šťávou, rozmarýnem a kořením. Maso mírně naklepeme a naložíme
a orestujeme, posypeme paprikou, přidáme česnek, zalijeme
Bůček kupujeme s kůží, kterou nařežeme ostrým nožem Ten by měl být měkký, šťavnatý, tuze dobrý :-)
Podáváme s pečeným majoránkovým bramborem.
Vše zalijeme vařícím mlékem a poklademe kousíčky másla.Pečeme
Zeleninu oloupeme a nakrájíme na osminky. Poklademe jí na plech vyložený pečícím papírem, pokapeme olivovým
Když je řepa upečená, poznáte to také tak, že jde lehce řepou v troubě, ale takto je máte lépe pod kontrolou.,Pečenou
Když je řepa upečená, poznáte to také tak, že jde lehce řepou v troubě, ale takto je máte lépe pod kontrolou.,Pečenou
být celá horká. Každý strávník si pečený morek vybírá z kostí sám,
Podáváme se zelím a s vepřovými výpečky, s pečenými vepřovými ocásky a pod.
Do hrudného koša husy vložíme nakrájané jablká a pekáč Podávame s pečenými jablkami a s marinovanou červenou
Upečený bůček pokrájíme. Zelí podusíme, nakonec přidáme nastrouhaný křen, špetku
Zelí propláchneme, osolíme a opepříme. Knedlík: rohlík rozkrájený na kostičky smícháme se
Přikryjeme a pečeme v troubě, před dokončením pečení Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrouhané zelí, osolíme
Pečená kachní stehna rozdělíme na porce, přelijeme vypečenou šťávou, obložíme červenou zelnou směsí s
, kolik do se ní vleze. , porce upečené kachny, obložíme pečenými jablky, bramborovými
Čas pečení může být kratší nebo delší, záleží na stáří Postup zelí: Červené zelí nakrájejte, přidejte povidla
Můžeme začít přípravou jahodového ovocného želé, které Želé připravíme podle návodu na sáčku - přivedeme do
Vepřové mozečky opereme, necháme okapat v cedníku. Dochutíme solí a pepřem.
Do připraveného hrnku s horkou vodou zamícháme kakao a počkáme, až voda vychladne. Máslo necháme změknout
Předehřejte horkovzdušnou troubu na 200°C. Ryby omyjte a osušte. Břišní dutiny vyplňte většinou
menší zapékací pekáč, nasypte do něj všechnu sůl a do soli brambory podávejte s tvarohem smíchaným se špetkou soli
Dejte do misky a smíchejte se zbývající solí. Před podáváním brambory solí posypte.