Maso očistíme a pokrájíme na kostky. Zapékané vepřové maso se zelím a rajčaty podáváme jako
Tak po půl hodině pečení, maso promícháme, posypeme cuketou na kolečka u větší cukety na půlkolečka, zalijeme
Zelí mírně promyjeme, pokrájíme a vložíme do guláše Dochutíme a zalijeme smetanou.
Polovinu slaniny nakrájíme na malé kostičky a rozškvaříme je na pánvi, přidáme nakrájené kysané zelí, osolíme
Cibulku nakrájíme na kostičky a orestujeme na sádle Poté zelí dochutíme lžící cukru, solí, pepřem, kmínem
Vepřový bůček opláchneme pod studenou tekoucí vodou Na cibuli vložíme vepřový bůček a opečeme po obou stranách
Hlávkovú kapustu nakrájame na prúžky, presolíme a necháme 2 hodiny odstáť. Cibuľu nakrájame na drobno
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Vepřové kostky s dušeným hlávkovým zelím a karlovarským
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nakrájíme na 4 plátky
Všechen česnek oloupeme a prolisujeme. V hrníčku smícháme česnek, olej, sůl pepř a nasekanou cibulku.
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle zaprášíme hladkou moukou, přidáme máslo, osmahneme, zalijeme
Přidáme na kostky nakrájenou slaninu.
Maso osolíme a opepříme. Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso. Zprudka ho osmahneme ze
zalijeme vodou, osolíme, přidáme pepř, nové koření Vynikajici obměnou je pečené uzené koleno.
Příprava omáčky: Troubu předehřejte na 190 °C. Papriky rozřízněte napůl a vyndejte jádřince Oloupané
Příprava omáčky: Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky Ke konci okořeníme solí a pepřem, přidáme utřený nebo
nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem, tymiánem, solí
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření,pepř, kmín, mletou papriku a nadrobno
Houby zpěníme společně s nakrájenou cibulí na sádle a přidáme sůl, pepř a kmín. Podusíme a jakmile jsou