Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou
Pokud máme čas, plátky panenky si tak na 2 hodinky předem naložíme do směsi oleje a různých bylinek.
Vepřové plátky zapečené s cuketou
Řízky si omyjeme, osušíme a lehce naklepeme. Pak je osolíme, opepříme a opečeme v pánvi na oleji z obou
Vepřová roláda se zeleninovou náplní
Omyté maso osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Očistíme pórek s mrkví. Nakrájíme je na kolečka nebo
Vepřové řízečky v houbové omáčce
V menší mělké misce smícháme mouku, sůl a pepř. Z masa nakrájíme malé řízečky, které obalíme v mouce.
Vařená vepřová kýta - dietní
Vepřovou kýtu vložíme do vařící osolené vody, přidáme koření a cibuli, uvedeme do varu a dále vaříme na
Vepřová kýta v hrášku - dietní
Vepřovou kýtu nakrájíme na stejně velké kostky, poprášíme změknou.Podáváme s vařenými brambory nebo s bramborovou kaší
Kuřecí roláda s vepřovými jazyky
nemáte-li zkušenosti, lépe se vykošťuje rozmrzající kuře někde se v prodejnách drůbeže prodávají již vykostěná kuřata
Zapečená vepřová panenka s chřestem
Vepřovou panenku nakrájíme, naklepeme, osolíme, okořeníme Když šťáva přejde varem, tak zpět přidáme maso a zakryjeme
Kuřecí či vepřová játra po indicku
Všechny ingredience smícháme do misky a přidáme na nudličky nakrájené játra a prsíčko. Necháme hodinu
Vepřová roláda s mletým masem
Vepřovou plec rozřízneme v tenký plát, okraje trochu Místo hovězího masa se mohou dát drůbeží nebo vepřová
Vepřové maso s celerem po řecku
Na tuku osmahneme do zlatova pokrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky, osolíme a dusíme ve
Vepřová nebo drůbeží játra po čínsku
Játra odblaníme a nakrájíme na tenké nudličky.Škrobovou moučku rozmícháme se lžičkou vody, vejcem a zázvorem
Vepřové nudličky v pivní omáčce
Maso nakrájíme na širší nudličky a zprudka opečeme na oleji, přidáme nakrájenou cibuli, protlak, sůl,
Křehká vepřová játra k vínu
Česnek rozetřeme v hmoždíři se solí. Játra nakrájíme na menší tenké plátky, obalíme v mouce a usmažíme
Vepřové na houbách v římském hrnci
Maso nakrájíme na menší kousky, cibuli zpěníme na trošce oleje a přidáme osolené a okořeněné maso, které
Vepřová kýta na paprice - dietní
Cibuli drobně nakrájíme, zpěníme na oleji, vmícháme papriku a po zpěnění přidáme maso, které jsme nakrájeli
Vepřové plněné šunkou a cibulí
V očištěných plátcích vepřového masa prožízneme kapsy Maso sepneme párátky, osolíme a poprášíme kari kořením