Vepřové žebírko v zelných listech
Z masa odsekneme obratlové kosti, nasekáme jednotlivá žebírka a okrajové blány nařízneme. Mírně naklepeme
Lahodná lepivá vepřová žebírka
Žebírka naporcujeme, můžeme osolit (nemusíme), vložíme do pekáče. Na plotně na větší pánev(nebo do hrnce
Vepřové maso s hráškem na smetaně
Maso nakrájíme na hrubší proužky a orestujeme zprudka na oleji, osolíme a opepříme. Zalijeme vodou, přidáme
Burgery s trhaným vepřovým masem
všechny suroviny rozmíchejte, aby se spojily, a pomalu vařte Důkladně promíchejte, aby se všechny kousky obalily, a pár
Vepřové medailonky s čínským zelím
Očištěné a omyté zelí nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, lehce
Vepřové kotlety po balkánském způsobu
Kotlety osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a slaninu
Vepřové řízky v pařízském těstíčku
Maso si pokrájíme na plátky, naklepeme, osolíme je a opepříme. Mouku si důkladně rozmícháme v rozšlehaných
Vepřové kotlety podle tchyně
nakrájíme na plátky, poklademe jím maso, ale ne od kraje ke kraji, spíš doprostřed plátku masa.
Slaninové vepřové plátky s hlívou
Vepřové plátky naklepeme, po stranách nakrojíme, osolíme libovolnou přílohou dle vlastní chuti: brambory, kaše
Polévka z vepřových kostí s haluškami
studenou vodou.Poznámka: halušky jsou vynikající do vepřové polévky, příp. do uzené polévky z vepřového masa.
Bulgur s pečenou zeleninou a vepřovým
Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte zakryté, dokud zprudka opečte, z každé strany asi 2 minuty, pak nechte pár
Steak s vepřové panenky s bramborem
Vepřovou panenku si dáme do mísy s olejem, rozmarýnem Vepřovou panenku si dáme na rozehřátou pánev a pečeme
Voňavé vepřové plátky se žampiony
Plátky vepřového masa dle vlastního výběru po stranách jen aby bylo maso trochu ponořené, přidat můžeme i pár
Vepřová žebírka s medem a zázvorem
Osolená žebírka vložíme do pekáče, trošku podlijeme vodou, zakryjeme alobalem a udusíme doměkka. V kastrůlku