Nakrájenou cibuli necháme zpěnit, přidáme na kousky nakrájené maso, osolíme a dusíme. Mezitím nakrájíme
Silnější vepřové řízky nebo kotlety bez kosti naklepeme pomastíme lžící oleje a klademe na něj silnější plátky ze tří
nasekaný česnek, asi po 1 minutce přidejte plátky vepřového omáčka už solená je.Servírujte s trochou čerstvé jarní
Na olej dáme nakrájenou cibuli, na kostky pokrájené maso, osolíme, popepříme a necháme dusit. Po chvíli
Vykoštěné koleno pokrájíme mřížkou, do které vetřeme česnek, hořčici, sůl, pepř, kmín a papriku. Koleno
Na oleji si orestujeme osolenou a opepřenou plec pokrájenou na kostičky (nudličky) dozlatova, přilijeme
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. V pekáčku rozpustíme sádlo a maso zprudka opečeme ze všech
V misce řádně promícháme sladkou papriku, kari, hořčici Na pánvičce rozpálíme pár kapek oleje a maso na něm
Smíchejte sůl, pepř, cukr, hořčičné semínko, bobkový list, nové koření, koriandr a sušený česnek. Pokud
Orestujeme medailonky na oleji, přebytečný olej odlijeme , stačí trochu ať to není moc mastné s výpekem
Plátky masa naklepeme, osolíme, popepříme, potřeme hořčicí, přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, půlku
Omyté a osušené kotlety naklepeme, osolíme. Do misky nalijeme olej, přidáme utřený česnek, pokrájenou
Na sádle zesklovatíme na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme na nudličky pokrájené maso a necháme zatáhnout
Maso lehce naklepeme, osolíme a vložíme na čtyři pláty alobalu potřené olejem. Každý plátek pokapeme
Žaludky řádně omyjeme a dáme vařit do studené vody. Až se začnou vařit, vodu slijeme a toto opakujeme ještě
Vepřové kotlety odblaňte a přes potravinářskou fólii Podávejte nejlépe s bramborovou kaší nebo s vařenými
a zasypeme bazalkou.Nastrouháme trochu citronové kůry a kapkou worcestru.Na kratší kraj zápekací misky uděláme
Nejdříve si připravíme marinádu, na kterou použijeme olivový olej, čerstvě vymačkanou šťávu z pomeranče
výrazně levnější než obvykle, například jako teď, kdy vepřová vlákna, občas promícháme a pokud z hrnce uniká více páry
Maso nakrájet na nudličky, přidat sůl, pepř, chilli, česnek, olej a promasírovat a nechat uležet. Rajčata